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冷萃咖啡最新视觉报道_冷萃咖啡是什么意思(2024年12月全程跟踪)

内容来源：惠生活优选所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

冷萃咖啡

咖啡小白必读：美式与冷萃咖啡的区别嘿，咖啡小白们！你们是不是对咖啡的各种种类和制作方法感到一头雾水？别担心，今天我来给你们科普一下美式咖啡和冷萃咖啡的区别，让你们迅速进阶成咖啡达人！制作时间和温度的不同 ⏰⛄️ 首先，冷萃咖啡和美式咖啡在制作时间和温度上有很大的不同。冷萃咖啡用的是室温或更低的水，水温通常在20-22℃之间。因为水温低，所以制作过程需要更长的时间，通常要12到48小时。而美式咖啡则是用91-96℃的热水萃取后，再加冰块冷却，整个过程只需要几分钟。咖啡因含量不同 ☕️ 从单位咖啡的咖啡因含量来看，冷萃咖啡因为水粉比例更高，所以咖啡因含量也比美式咖啡要高。这意味着冷萃咖啡的劲儿更大，喝完之后你可能会有更明显的提神效果。口味上的差异 𐟑… 好的美式咖啡可以完整保留热咖啡的原有口味，而冷萃咖啡则能充分体现咖啡的细微口味特征。由于水温较低，冷萃咖啡的酸度更加温和，喝起来更加顺滑。相比之下，美式咖啡的烟熏味比较重，酸味较轻。冲泡方式的区别 𐟌🊥†𗨐ƒ咖啡是用冷水浸泡研磨好的咖啡豆12小时以上，通过专业的器具进行萃取和过滤。有些人会用冰水混合物浸泡咖啡豆，这个过程至少需要12个小时。如果你想让风味更加醇厚，可以延长到24到48小时。口感的不同 𐟍‹ 冷萃咖啡的颜色较深，味道浓郁，能明显感觉到咖啡豆的味道，但入口没有烟熏味，酸味较明显，咖啡因含量高。而美式咖啡入口后味道不浓，烟熏味较重，酸味较轻，喝完之后并没有太多咖啡因的感觉。总结 𐟓 无论是冷萃咖啡还是美式咖啡，它们在冲泡方式、口感和咖啡因含量上都有很大的区别。冷萃咖啡适合那些喜欢细腻口味和低温萃取的人，而美式咖啡则是经典中的经典，适合快速提神和享受浓郁的口感。希望这篇指南能帮你们更好地选择适合自己的咖啡！现在，你们是不是对冷萃和美式咖啡有了更清晰的认识呢？快去试试吧！

夏日宅家，冷萃咖啡带来的小确幸𐟍‹☕ 炎炎夏日，一杯清凉的冷萃咖啡无疑是最好的选择！在咖啡节上偶然尝到了一杯滋味明亮、纯净的冷萃咖啡，瞬间被它的魅力所吸引。回家后，我果断入手了冷萃壶，与我的Hero螺旋桨手磨和白色的咖啡杯碟完美搭配，宅家的小确幸就这样开始了。这款冷萃壶修长的壶身采用高硼酸磨砂玻璃材质，食品级滤网确保咖啡的纯净口感。我尝试了快速冷萃法，使用jojobean家的中烘豆，酸味、苦味和强度都恰到好处。具体步骤如下： 40g咖啡豆磨粉，比手冲稍微细一点 80g热水先闷一闷，再加入240g冰水冷萃一个小时后用搅拌针伸进去搅动一次再过一个小时再搅动一次，然后冷藏4小时即可饮用饮用时加倍兑水和冰冷萃壶650ml的容量非常方便，兑水后不会溢出。萃取完成后，我习惯将冷萃壶放在冰箱里，随时取用。据说4-16小时的浓度基本相同，所以可以随取随饮。轻柠壶盖可以自由调节冷萃液的水流大小，追求更清新口感的还可以用滤纸再过滤一次。宅在家中，一杯冷萃、一碟西饼、一本关于咖啡的书，这样的日子真是惬意极了！

Seesaw玫瑰冷萃咖啡液，夏日新宠！ Seesaw咖啡以其精品咖啡和手冲咖啡闻名，深受年轻人喜爱。除了实体门店，线上也有多款咖啡可供选择。最近被推荐的一款玫瑰风味冷萃液，昨天刚收到就迫不及待地尝试了。这款玫瑰冷萃液采用法国重瓣红玫瑰和阿拉比卡豆萃取，无糖、无脂、无添加，没有香精味，非常适合减脂人群。包装设计清新，小袋包装方便携带，无论是在家还是出门都非常方便。使用方法： ✅ 直接饮用：将一袋冷萃液注入120ml饮用水，即可得到一款纯正的浓香美式咖啡，口感醇厚微酸，带有淡淡的花香。 ✅ 椰香咖啡：加入椰奶搅拌均匀，浓郁的椰香会让咖啡口感更好。如果加入椰肉，层次感更丰富，清爽可口。 ✅ 气泡美式：将冷萃液与气泡水混合，再加入任何自己喜欢的水果，一款清新的元气气泡美式就诞生了，夏天的仪式感从这里开始。注意事项： ‼️ 冷萃液一定要冷藏保存。这款玫瑰风味冷萃液不仅方便携带，还能根据个人喜好调制出多种口味的咖啡，是夏日必喝的减脂好物。

杭州街边拍照圣地，来杯冷萃咖啡吧！工作忙碌之后，享受一段悠闲的下午茶时光，一杯好喝的咖啡和一首喜欢的歌曲，简直是完美的放松方式𐟌ž 我一直追求高品质的生活，每天必喝的雀巢咖啡冷萃系列就是我的品质生活代表。它没有一丝将就，完全符合我的要求！ ☕雀巢咖啡冷萃系列有三种口味，其中我最爱的是零负担的美式：无糖无脂，热量低，喝起来完全没有负担。尤其是在夏天，放进冰箱冷藏后，喝起来冰凉爽口，超级舒服𐟍𙊊冷萃美式的口感非常醇正，没有酸涩的味道。它采用精选阿拉比卡咖啡豆，经过长时间低温萃取，酸涩感逐渐消失，只保留咖啡最纯正的本味。我现在每天都会喝一瓶，无论是拍摄还是宅在家里，这种咖啡馆品质的瓶装冷萃咖啡真的让我爱不释手❤️ 作为一个咖啡重度爱好者，即使外出我也不会降低对咖啡品质的要求。自从发现了这个系列的雀巢咖啡冷萃，便捷又高品质，完全不输咖啡馆里的。这款还有冷萃拿铁和冷萃摩卡风味，也强烈推荐给大家，喝完你就会知道我为什么这么爱它了𐟒–

冷萃咖啡为何被誉为最佳饮品之一？ 𐟌ˆ 冷萃咖啡，也被称作Cold Brew Coffee，是一种通过将研磨好的咖啡粉用冷水浸泡至少12小时，再通过专业器具进行萃取和过滤而制成的饮品。为了获得更浓郁的口感，浸泡时间甚至可以延长至24-48小时。 𐟔 冷萃咖啡与热萃咖啡的主要区别在于温度和萃取时间。热萃咖啡使用热水萃取，温度通常在82-95Ⰳ之间，萃取时间一般不超过5分钟。而冷萃咖啡的萃取时间要长得多，这使得它在风味上与热萃咖啡有所不同。 𐟌𑠥†𗨐ƒ咖啡的特点在于，它的酸性物质含量比热萃咖啡低67%，这使得它在口感上更加顺滑，酸涩感较低。此外，低温条件和长时间的浸泡使得只有小分子风味物质如花果香被萃取出来，而大分子风味物质如烟熏味、焙烤味则难以被萃取。 ☕️ 尽管冷萃咖啡和热萃咖啡在咖啡因含量上差别不大，但冷萃咖啡通常使用更多的咖啡豆和水，这理论上使得冷萃咖啡的咖啡因含量更高。然而，由于冷萃咖啡通常会用牛奶或水进行稀释，因此实际上的咖啡因浓度并不高。 𐟌Ÿ 冷萃咖啡以其独特的风味和顺滑的口感，被誉为最佳饮品之一，它的低温萃取和长时间浸泡的独特工艺，使得它在咖啡爱好者中备受青睐。

40℃高温，冷萃咖啡续命法！ ☕️ 炎炎夏日，40℃的高温让人汗流浃背，这时候一杯冰爽的冷萃咖啡无疑是续命的最佳选择。与冰美式的便捷不同，冷萃咖啡多了一份精致的仪式感。从准备器具到磨粉萃取，每一个步骤都充满了乐趣和享受。而冷萃带来的独特口感，更是等待之后的最佳回报。 𐟐𞠤𝠥糖𝤼š认为，冷萃咖啡与冰美式的区别仅在于形式和口味。但如果你深入探究，会发现它们之间还有本质上的差异。冷萃咖啡中的某些特殊性风味，来源于制取过程中的发酵反应。 𐟧Š 在冷萃过程中，咖啡粉在冰箱中静置8~12小时，发酵反应自然发生。发酵不仅提升了咖啡的香气，还可能带来意想不到的口感惊喜。然而，发酵程度随着时间推移会逐渐加深，静置时间越长，发酵味越重。 𐟔砤𘺤𚆦–𙤾🦗奸𘥈𖤽œ，可以选择恰当的研磨度，将咖啡粉制成定量袋包模式，不仅提高了制作便捷性，而且提高了萃取效率。这款冷萃袋泡咖啡包，支持冷/温/热水的冲泡饮用，居家使用非常方便。 𐟌ž 在最炎热的末伏，这款冷萃咖啡既可以是夏日的收官，也可以是初秋的过度品，随你心意。

雀巢冷萃咖啡测评：摩卡和拿铁哪个更好喝？作为一个咖啡爱好者，我决定测评一下雀巢的冷萃咖啡。价格大约在10元左右，冷萃系列咖啡的容量都是280ml一瓶。我个人不太喜欢喝美式咖啡，因为它太苦了𐟘“，所以这次没有包括美式。这一瓶咖啡的能量是673千焦，约等于160千卡。减肥的小伙伴们还是偶尔喝一次吧~ 如果你喜欢纯咖啡，可以试试美式。摩卡喜爱程度：★★★☆☆（3星）摩卡本身就是奶、咖啡和巧克力的结合，所以喝起来就像浓浓的巧克力饮料。咖啡浓度为3，味道适中。拿铁喜爱程度：★★★★☆（4星）相比摩卡，拿铁的咖啡味更加浓郁，咖啡浓度为4，味道很强。个人感觉喝起来比摩卡浓很多。喜欢咖啡的朋友可以选择拿铁❤️。总的来说，我还是更喜欢挂耳咖啡或者浓缩型咖啡，总之是热的𐟥𐣀‚这次测评就到这里，下次有其他好东西再推荐给大家。PS：不能喝咖啡的朋友慎买，因为这些咖啡比较浓哈~

冷萃咖啡 𐟌ž☕️冷萃咖啡真的是夏天的救命神器！最近在家尝试了一次，发现真的超简单，而且味道比热咖啡好喝多了！今天就来和大家分享一下冷萃咖啡的制作方法、风味特点以及便携储存方式，让我们一起在家也能轻松享受美味的冷萃咖啡吧！冷萃咖啡的定义与制作方法𐟌𑊥†𗨐ƒ咖啡的制作其实非常简单，就是通过将咖啡豆用冷水浸泡10至48小时来萃取的咖啡液。这个萃取过程可以在冰箱里完成，时间到了之后过滤掉咖啡渣，就能得到清爽的冷萃咖啡啦！我一般会用30克咖啡豆和300毫升的冷水，粉水比例是1:10，这个比例做出来的冷萃咖啡味道刚刚好。如果你喜欢更浓一点的，可以调整粉水比例到1:8。冷萃咖啡的风味与口感𐟍“ 冷萃咖啡的风味真的是一绝！相比热咖啡，冷萃咖啡的酸度和苦味都更低，喝起来更加顺滑，甜度也更高。尤其是到了夏天，冷萃咖啡简直就是清凉的代名词。我自己在家做的时候，发现冷萃咖啡的香气特别丰富，有花香、果香，甚至还有一丝热带水果的味道，真的是让人一喝就停不下来。尤其是搭配牛奶或者冰块，口感简直绝了！冷萃咖啡的便携与存储𐟧Š 冷萃咖啡不仅好喝，还特别适合携带和存储。自己做的冷萃咖啡可以在24至48小时内冷藏保存，出门前准备好，回家就能喝上冰爽的咖啡。如果是在商店或者咖啡馆买的包装好的冷萃咖啡，根据保质期来喝就好。冷萃咖啡特别适合想随时随地享受一杯好咖啡的朋友，无论是徒步、露营还是日常通勤，都能让你随时随地享受一杯美味的冷萃咖啡。冷萃咖啡真的是夏天的绝佳选择！自己在家做不仅简单，还能根据自己的口味来调节。希望大家也能试试这种清爽又美味的咖啡哦！有任何问题或者心得，欢迎在评论区和我互动分享！𐟒좘•️

济南冷萃咖啡：性价比与环保双赢！作为一个常年睡眠不佳的人，咖啡成了我生活中的必需品。最近在和谐广场的石头先生的烤炉店，看到他们推出了济南冷萃咖啡，我立刻决定去尝尝这新口味！ 𐟌ˆ 包装对比 𐟒š 星巴克：一次性塑料杯，容量330ml，封口如果没扣好容易洒。虽然价格稍高，33元，但整体看起来干净清爽。济南冷萃：更环保的玻璃瓶，容量约400ml（没有明确标注），橡胶小瓶盖软软的，非常可爱。价格仅需16元，性价比超高。 𐟒œ 口感体验 𐟒œ 星巴克：味道偏重，苦味大，微酸，浓郁度较高。济南冷萃：适口性强，味道较轻，有苦味，但回甘后有清香微甜的感觉。对于不太常喝咖啡的人来说，济南冷萃更容易被接受。 𐟌ˆ 总结 𐟌ˆ 济南冷萃咖啡在各方面都表现优异，尤其是作为济南独有的品牌咖啡，它有着独特的优势。而且，在石头先生的烤炉买面包时，可以直接买到咖啡，真是太方便了！对于我们这些济南的小伙伴们来说，选择济南冷萃咖啡绝对是个不错的选择！✌𐟏𛀀

咖啡：成年人的精神慰藉 ☕️ 最近家里孩子上网课，家里最忙碌的除了我，还有咖啡。无论是咖啡豆、速溶咖啡、冷萃咖啡还是冻干咖啡，每天换着花样喝，简直是生活必需品。被孩子折腾得心力交瘁，只有几口冰咖啡下肚，才能找回一丝精神。每天早上起床后，我都会先来一杯咖啡，一大口下去，感觉像是打了鸡血一样，既满足了味蕾的私欲，又提神醒脑。最近我被克莱因蓝和啡舍fisher的周边种草了，拿到手后更是爱不释手。包装质感十足，冷萃袋包非常方便，小杯子墩墩更是萌到不行。撕开包装，浓郁的咖啡香扑鼻而来，瞬间唤醒了一天的困顿。咖啡的香气和淡淡的焦糊味，静静地环绕在唇齿之间。咖啡本身是没有心情的，有心情的是喝咖啡的人。把偏爱和心情融入咖啡中，或是把咖啡放入心情里，都是一种独特的体验。抿一口咖啡，品尝着属于自己的心情。到底怎样的心情和咖啡的味道，只有自己知道吧！

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