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陈宗明最新娱乐体验_陈宗明在鲁菜的地位(2024年11月深度解析)

内容来源：惠生活优选所属栏目：话题更新日期：2024-11-29

陈宗明

济南鲁菜馆子推荐，过年必吃！快过年了，给大家推荐几家在济南吃过的不错的鲁菜馆子：诚源鲁菜馆 𐟍𒊨🙥𚗧”𑩲菜大师陈宗明的徒弟经营，价格亲民，菜品口味正宗。虽然有包间，但不能预定。特别推荐明炉鸡汤和蛋黄狮子头，食材非常新鲜。泉润家常菜 𐟥스𝍤𚎦𓉥ŸŽ公园东门，推荐乾隆白菜和温拌腰花。温拌腰花清爽无异味，值得一试。这家店可以预定。梅飞酒家 𐟍𔊨🙥𚗦Ž’队的人很多，很多博主都去测评过，评价非常好。金春禧 𐟍– 这家店在各大商场都有分店，装修环境不错。如果不是很多人聚餐，不建议点他们家的糯米蒸排骨，因为非常顶饱，人少的话可能吃不完。希望这些推荐能帮到大家，祝大家吃得开心！

看陈宗明和隋卞这样的厨师做菜，最厉害的地方还是把每个环节和技法的作用说的清清楚楚，用词准确，表意精炼，无论是操作还是讲解，每个镜头有确定的表达内容。有些厨师确实刀工熟练，操作利落，但是就像是操练熟练的广播体操，每个动作为啥这么做，怕是自己也没有想过。

国内的年轻一代，如果从小多动手跟父母一起学学屈浩、老饭骨、陈宗明、王刚这些人的视频。多读读北京饭店之类顶级国宴机构出版的菜谱，甚至从小做些面点，那么他们受到的饮食文化教育就更好。更进一步，如果年轻一代这样的人比例越来越高，那么中餐的文化传承、或者说教育水平，就是更高。

有一件引起社会广泛关注的事件：一名26岁的年轻女孩嫁给了比她大50岁的76岁老头，并且在婚后不久生下了一个孩子。这个故事在当时引起了很大的争议，有人认为这是一种不道德的行为，而有人则认为这只是一段真挚的爱情。我是这个故事的主人公，我叫赵晓雨，今年26岁。我知道我的婚姻让很多人感到不可思议，但我想告诉大家，爱情是不分年龄的。三年前的夏天，我刚大学毕业，在一家咖啡厅打工。那天，一位头发花白的老先生走进店里，点了一杯美式咖啡。他坐在靠窗的位置，安静地看着窗外发呆。我不知怎么的，就被他身上那种温和儒雅的气质吸引住了。 "先生，您的咖啡。"我端着咖啡走到他身边。他抬头看着我，微笑着说："谢谢你，小姑娘。" 那一刻，我感觉自己的心跳漏了一拍。他的眼神是那么温柔，声音是那么好听。从那天起，他每天都会来咖啡厅。我们渐渐熟悉起来，开始聊天。我得知他叫陈宗明，是一位退休的大学教授。他学识渊博，见多识广，跟他聊天总是让我受益匪浅。有一天，陈教授问我："晓雨，你有什么梦想吗？" 我犹豫了一下，说："我想当一名作家，但是不知道从何开始。" 他笑着说："梦想就是要勇敢去追逐。如果你愿意，我可以指导你写作。" 就这样，我们的关系越来越亲密。我们一起看书、讨论文学，有时还会去公园散步。虽然我们之间有50岁的年龄差，但我感觉我们的心灵是如此契合。半年后的一个傍晚，我们坐在公园的长椅上看夕阳。陈教授突然握住我的手，深情地说："晓雨，我知道我已经老了，但我真的很爱你。你愿意嫁给我吗？" 我惊呆了，心里五味杂陈。我知道这个决定会引来多少非议，但我更清楚自己的心意。我看着他饱经沧桑却依然温柔的眼睛，坚定地说："我愿意。" 我们的婚礼很简单，只邀请了几个亲朋好友。但是消息还是不胫而走，很快传遍了整个小城。有人说我是为了钱，有人说陈教授是老牛吃嫩草，各种难听的话传来传去。我的父母也极力反对，妈妈哭着说："晓雨啊，你怎么能嫁给一个比你爷爷还大的人呢？" 我抱着妈妈，坚定地说："妈，我知道您担心我。但是我真的很爱陈教授，他让我感到幸福和安全。请您相信我的选择。" 结婚后，我和陈教授的生活平静而美好。他鼓励我写作，我的第一本小说就是在他的指导下完成的。一年后，我们有了自己的孩子。当我抱着小生命的时候，感觉幸福得快要溢出来了。然而，外界的声音并没有平息。有人说我们的孩子是"老来子"，有人说这对孩子不公平。面对这些议论，陈教授总是笑着说："只要我们相爱，只要我们的孩子健康快乐，其他人怎么说并不重要。" 现在，我们的孩子已经两岁了，活泼可爱。虽然陈教授年纪大了，但他总是耐心地陪孩子玩耍，给孩子讲故事。看着他们爷俩的互动，我觉得这就是最美好的生活。我知道，我们的婚姻在很多人眼里是不可思议的。但是爱情本来就是不讲道理的，它不分年龄，不分地位。我和陈教授，我们相爱，互相尊重，互相支持。这难道不是每个人都在追求的爱情吗？所以，请不要用世俗的眼光来评判我们的感情。爱情的真谛，不在于外表，而在于心灵的契合。我和陈教授，就是这样相知相爱，携手走过人生的每一天。

西安人为什么对肉夹馍加青椒这么反感？ 𐟌𖯸 肉夹馍里能不能放青椒？其实可以，但别挂着“正宗”的旗号。如果你非要改个名字，那就随便你吧。 𐟍𝯸 鲁菜大师陈宗明说过一句话：“师傅教的东西你就给我贯彻下去，要求你怎么做你就怎么做，这并不是刻意古板为之，要不然好多东西无法传承。今天你改一点，明天你的徒弟再改一点，它就不是那个东西了。” 𐟥⠤𘾤𘪤𞋥퐯𜌦𛑧†˜肉片原本是油滑的，但有人嫌油贵改成水滑。再教给别人，别人觉得水滑麻烦，干脆直接用宽油炒，那还能叫滑熘肉片吗？直接叫爆肉片得了。 𐟥™ 我从北京回到老家后，发现满大街都是楚摸煎饼果子，但就是没有能吃的。有个大姐车上贴着“正宗煎饼果子”，上来就给我呼上一张山东煎饼，夹着土豆丝就要往里搁。我赶紧叫停，大姐说山东人都这么吃煎饼果子。我说那您这个是山东煎饼，就不该叫煎饼果子，煎饼果子不是这个东西。 𐟌�‰€以，我其实爱吃青椒，但我知道肉夹馍里就不应该有青椒。别跟我说什么口感好、荤素搭配，不就是少放肉多挣钱那点事吗？也不是不让你搁青椒，但就不应该打着肉夹馍的招牌。 𐟤” 所以，我们抵触的不是肉夹馍里放什么的问题，而是很多东西被胡乱改动，已经不是我们熟悉的样子和味道了。

（本文原创首发，全网维权，侵者必究）口述：陈秋萍整理：水笙图片来自网络，侵删。中秋节前夕，我买了一件羊毛衫，拎了两样礼品去养老院看望大姨。刚一推开门，她就脸露喜色，说道：红霞，你来了？你怎么这么久不来看我？然后上前一把抱住我开始哭泣，一边哭一边提要求：红霞，你带我回家吧，我不要住在这里，只要你带我走，我再也不骂你了。我眼眶潮湿，一边拍拍大姨的肩，一边哄着让她坐到床上，把礼品拿出来打开，掏出她最喜欢吃的软柿饼。我知道，大姨又一次把我当做了我母亲，可我的母亲，三年前走了，她再也看不到自己的妹妹了。回忆起这对老姐妹一生的相爱相杀，我依然内心酸楚不能自已。 01 1948年，母亲出生了，这是外婆第二个女儿，上面还有一个大女儿，也就是我的大姨，她比我母亲大两岁。由于一连生了两个女孩子，外公很不开心，天天在家里骂外婆是个没用的女人，骂她心思歹毒，想让丁家绝后。外婆一生气，再也不肯跟外公同床，这让盼子心切的外公更是气急败坏，骂起来更加口不择言。面对外公的语言暴力，外婆一开始还能忍受，直到有一天外公喝醉酒把她打得遍体鳞伤，她的愤怒彻底爆发。她趁外公沉睡，拿起来棒槌用力敲在他的头部，外公闷哼一声，头一歪，不动了。外婆吓得一激灵，也惊醒了，拔腿就跑，跑了几步，她停住了，回头一把搂过来哇哇大哭的大姨和我母亲说：红莲红霞，你们在家乖乖听话，娘去街上买水糕给你们吃。那时大姨七岁母亲五岁，她们懵懂点头，外婆洒泪而去，从此再也没有回来，谁也不知道她去了哪里？外公与外婆的婚姻，本来就属于大人包办，没有什么感情基础。加上外婆性格刚烈，外公也不甘示弱，两人结婚八年，几乎没有好好说过一句话。这或许就是外婆决绝离开的原因吧？昏过去的外公，被大姨与母亲的哭声唤醒，他揉揉额头，起身四处寻找外婆无果，遂问两个女儿。大姨从小就有点愣头愣脑，她无法正确表达。口齿伶俐的母亲道：娘说去街上买好吃的给我与姐姐吃了。外公一听，拔腿就追，哪里还追得上？一直到天黑，也不见外婆的身影。外公慌了，安顿好大姨与我母亲，连夜跑去外婆的娘家找，被告知，我外婆根本没有回去。不死心的外公又去几个亲戚家找，还是没找到，一连三天，外婆都没回家。望着破破烂烂的一间房子，望着一对哭哭啼啼的女儿，外公这才后悔得直捶自己的头。可后悔有什么用呢？日子还得继续过下去。 02 当时全国解放没多久，人们的生活依然很困苦。自从外婆走了后，外公又当爹又当娘，辛苦拉扯大姨与我母亲长大。没妈的孩子最是可怜，在这成长过程中，两姐妹吃了很多苦受了很多罪。大姨有点傻，脑子不灵活，而且嘴巴又馋，肚子里一受饿，她就哇哇大哭，拽着我母亲要吃的。母亲也才七八岁的人，在那个年代里，哪里容易找到食物？大姨可不管这些。有一次，邻居张妈家里飘来一阵香味，她循着味道就去了厨房，揭开锅盖一看，里面正炖着肉呢。大姨喜形于色，抓起来一只大海碗就盛了一大碗跑回了家。等到她吃完再去盛，被张妈抓个正着。张妈气坏了，拎着她就去找外公评理。原来，张妈的男人从野地里好不容易逮到一只野兔，本来想着一家五口打打牙祭，谁知，张妈上个茅坑的功夫，一只兔子被大姨吃了大半只。望着自家饿得嗷嗷哭的三个孩子，张妈能不生气吗？最后，外公赔了张妈家一斤猪肉，她才罢休。回到家，大姨差点被外公打死，连带我母亲也被削了一顿。不怪外公生气，一斤猪肉的钱，那得够外公挣两个月的。虽然母亲是妹妹，但是在事实面前，她不得不担起来做姐姐的重任。为了怕大姨再闯祸，外公吩咐我母亲，一定要把她看牢，如果看不住大姨，连我母亲一起打。可是，母亲的力气没有大姨大，她要跑，母亲根本拽不住。后来母亲想到一个法子，找了一根麻绳，把大姨的一只脚脖子扣在桌腿上，害怕她解开，又用细绳子把她双手捆住。大姨得不到自由，对着母亲又哭又骂，逮到机会，她就会一把抓住我母亲头发厮打。对于我母亲的做法，外公是支持的，所以，大姨打母亲，外公就会揍她。这让大姨一直对母亲心怀怨恨，认为她小时候受罪，都是因为母亲的缘故。 03 大姨十八岁了，该嫁人了。外公巴不得她出嫁呢，这个烫手山芋，早嫁出去家里早得清静。可是，周边村子都知道大姨神经有点不正常，好一点的小伙子都不愿意娶她，孬一点的小伙，大姨也看不中。最后，外公找媒婆把她嫁去了一百里外的刘家村。大姨父家里很穷，父母都有病，根本娶不起老婆。不过大姨父人长得挺帅，就是衣服穿得破烂。相亲那一天，他是借了他堂哥的新衣服穿着去的，大姨一眼相中了他。咱们有一说一，虽然大姨脑子有点毛病，但是人长得白净秀气，我母亲也是一副好相貌，这都是随了外婆的好基因。大姨就要出嫁，我母亲倒是舍不得了。虽然这一路走来，母亲因为大姨吃了很多苦头，可毕竟是相伴长大的亲姐妹啊。想到大姨嫁出去那么远，想到以后姐妹俩再见一面就不容易了，母亲开始流泪。大姨倒是很高兴，她看我母亲哭，笑嘻嘻道：我嫁了人，你就打不到我了，爹也打不到我了，我可记得，你经常用绳子捆我，我可疼了。母亲一听，把大姨抱住，哽咽道：姐啊，你不要恨我，我也是没办法啊，我如果不用绳子捆住你，你到处闯祸怎么办？老被人打怎么办？记不记得有一次？你十二岁那年，你说绳子把你手捆麻了，央求我解开。我解开了，你趁我不注意跑了出去，你肚子饿，就去生产队的仓库里偷花生吃，被人逮到，不但被打了一顿，咱爹的工分也被扣了两天。还有一次，我去地里割草，你居然用牙齿解开绳子跑到邻村偷吃的，差点被人打死。你说，你到底闯了多少祸挨了多少打？如果不用绳子捆住你，你能活到今天吗？姐啊，你要明白啊，千万别怨恨我，我真的没办法啊！母亲边流泪边说，大姨一开始笑嘻嘻的无动于衷，听着听着，她突然就清醒了过来，抱着母亲哭得哇哇的。 04 大姨终于出嫁了，虽然她过日子仍然懵懵懂懂，好在大姨父对她不错，母亲也就放心了不少。可大姨的行为太令人费解，往往大半夜她就会敲门，大声喊：红霞，开门，红霞，开门。一打开门，她就笑嘻嘻地往母亲手里塞东西，有时候是一只红薯，有时候是一块烙饼。还有一次，她居然带回来一只大公鸡。母亲问她哪里来的？大姨回答：我在村里逮的，红霞，你快烧了吃，你看你瘦成啥样子了？这时候的母亲，无法责怪大姨不该偷东西，反而感动得眼泪直窜。她知道，大姨这是心疼她，害怕她挨饿，才会步行一百里送吃送喝。每次大姨前脚到娘家，大姨父后脚就会寻来。他也不会责怪大姨的所作所为，只会冲在前面为她遮风挡雨。大姨闯的所有祸，大姨父都会一一出头摆平。在他的眼里，大姨是单纯的无辜又无邪的，是天底下最善良的好女人，值得他珍爱一辈子。母亲很是为大姨高兴，这一生能找到这么一位好丈夫，她这做妹妹也就能放心了。大姨为大姨父生了三个孩子，一男二女。有了孩子的大姨，仍然放心不下我母亲。那时大姨家条件已经好转，大姨父通过自身的努力，当上了生产队长，后来又当上了村书记，家里盖上了三间瓦房。随着大姨父的积极上进，在大表哥十三岁时，他又进了公社工作。不得不说，大姨的命是真好，正是应了那句话：傻人有傻福。而我母亲就不行了，她延续了外婆的悲苦命运。母亲出嫁是二十岁。她长得漂亮，人也勤快，又懂得道理，十九岁那年去邻村帮忙干活，被村书记看中，立刻请人上门提亲。外公考虑到对方家庭富裕，又离得他近，以后自己老了，也能得到母亲照应，遂同意了这门亲。可他忽略了对方小伙的人品，没想到找人访一访，从而把母亲推入火坑。我母亲孝顺，很听外公的话，虽然她听人说，那个叫陈宗明的小伙子风评不好，她也不敢反对。 1968年底，母亲与父亲结婚了。婚后的日子简直是苦不堪言，母亲经常偷偷垂泪，可她不如外婆勇敢，她不敢反抗，这就导致她的一生以悲剧收场……。（上集）注：明天早上八点前更新下集。

老厨师陈宗明探店（查作业），天津徒弟（客满园）

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