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酸奶紫米露的做法新上映_酸奶紫米露的做法图解(2024年11月抢先看)

内容来源：惠生活优选所属栏目：导读更新日期：2024-11-26

酸奶紫米露的做法

酸奶紫米露加料大家好，我是笑笑，一个和孩子一起坚持无麸质饮食的营养师。因为我自己有桥本氏病和多年的湿疹，孩子对牛奶和小麦过敏，所以我们开始了无麸质饮食。经过一段时间的调整，我的桥本抗体已经恢复正常，湿疹也没再发作。孩子的咳喘也好了，生病次数少了，身高体重都在正常范围内，老母亲终于可以放心了！最近一直在做荞麦系列的食物，今天决定分享一个甜品——紫米酸奶露。这个甜品是川渝地区一家知名品牌的灵感来源，我以前特别爱喝他们家的酸奶，但因为它们用的是奶粉，我就决定自己动手做。口感丝滑，完美替代奶茶！嘴馋的时候自己做一杯，冬天也能喝！椰子酸奶的做法 𐟥劦𖈦𜚥…ˆ用开水烫一下酸奶容器，确保干净卫生。混合：将6包纯椰子粉（大约85克）、一包益生菌或酸奶发酵剂（家里吃的益生菌就行）和150毫升凉开水混合，搅拌3分钟，直到细腻无颗粒。发酵：放进酸奶机发酵8-12小时。做好的酸奶放冰箱冷藏，像希腊酸奶一样浓稠备用。紫米露的做法 𐟍š 泡米：紫米和糯米提前泡一晚，第二天上锅蒸40分钟，最好盖一块湿润的纱布，防止饭干硬。混合：蒸好的紫米饭、酸奶、冰糖和椰奶倒进破壁机，点动搅拌几秒即可。这样还能吃到紫米颗粒，有嚼劲！小贴士 𐟍슧𓖥碌妠𙦍ꤺ𚥏㥑𓥢ž减，不喜欢甜的可以少放一些。好了，今天的分享就到这里啦！有什么问题可以在评论区留言，也可以进群交流！喜欢的话记得关注我哦！我会持续分享无麸质饮食的心得和食谱！或者你们有什么特别想看的食谱，也可以在评论区留言告诉我哦！

重庆成都美食探店：五斤肉的真实体验每次旅行回来，总有点东西要带，有的人带特产，有的人带纪念品。这次我带着五斤肉回来了，真的是被重庆和成都的美食给馋到了。下面就来分享一下我的美食之旅吧！重庆篇 𐟌𖯸 储奇门鳝鱼火锅：到重庆的第一天，我住在谢小姐的家，离她家最近的火锅店就是储奇门鳝鱼火锅。味道还不错，但费用有点乱。套餐里已经包含了锅底，但因为我们要了鸳鸯锅，结果被收了两次锅底费，真是哭笑不得。红九格老火锅：在某评上看到的，评价不错就去了。这家店没有鸳鸯锅，结果我的小伙伴被辣得不行，但味道真的超级棒！强烈推荐！铜锣湾和长嘉汇：这两个地方是喝星巴克的时候，店员小姐姐推荐的菜馆。点了排名第一的脆皮茄子和毛血旺。毛血旺里面配料丰富，还有米粉，满屏的辣椒麻椒，一看就知道是地道的重庆味。成都篇 𐟍⊥𖥩†婆钵钵鸡：这家店挺火的，高峰期排队。冷锅串串，味道非常好！ IFS对面的牛签签串串香：离酒店很近，看某评有98元的双人餐就去了。可以吃90个签签，内脏爱好者必去！红糖糍粑也很棒！马旺子：好朋友刚去完说好吃，我也去了。水煮鱼很辣，我的小伙伴又被辣到了。宫保茄丁虾球很意外，居然是酸甜口的，非常好吃！各种面食：在重庆和成都吃的面条太多了，有些忘了拍。一般在酒店附近随便找的苍蝇餐馆都没踩雷。特别推荐碗杂面，真的惊艳！其他美食：在重庆还喝了一只酸奶牛，酸奶紫米露简直是yyds。八一好吃街的脆骨杯排队排好久，买小杯就行，不然会吃腻。在成都还吃了一顿韩餐，叫真熙家，瀑布芝士铁板鸡太赞了！在锦里盲买的酥肉也很酥脆。没在重庆吃烤苕皮，但在成都买了，做法像烤冷面，但口感软软的，比烤冷面好吃！总结 𐟎‰ 重庆和成都的美食真的是绝了！每次想起来都忍不住流口水。今天已经回到北京了，准备好好吃减脂餐了。总之，这次旅行带回来的五斤肉绝对值了！

云南美食DIY：百香果米线和酸奶紫米露嘿，大家好！今天我要和大家分享两款超棒的云南美食自制方法——百香果米线和酸奶紫米露。虽然我是第一次下厨，但这些美食真的让我大开眼界！百香果米线：酸甜可口的夏日清凉首先，咱们来说说百香果米线。其实，这道菜怎么煮都可以，完全看个人喜好。我第一次做的时候，怕百香果太酸，所以没敢多放。后来看到一些视频，发现可以加点番茄、豆瓣酱、油辣子，甚至鲜肉沫，简直五花八门。食材准备米线百香果（记得买酸一点的，味道更浓郁）番茄（去皮捣碎）豆瓣酱油辣子鲜肉沫制作步骤煮米线：先把米线煮熟，然后捞出放凉。调味：将百香果、番茄、豆瓣酱、油辣子、鲜肉沫混合在一起，搅拌均匀。享用：可以选择直接吃，也可以做成凉拌米线，加点柠檬、大蒜、折耳根、木姜子、胡辣子之类的，随你喜欢。酸奶紫米露：香甜软糯的甜蜜享受接下来是酸奶紫米露，这道甜品真的是我的心头好。紫米或者黑米提前一晚上泡好，第二天蒸个半小时左右，再撒点水再蒸半小时（时间可以根据紫米的硬度调整）。食材准备紫米或黑米（大概50g一个人）酸奶（冰冻过的更好）纯净水或牛奶（大概120ml）糖或炼乳（随意）制作步骤泡米：提前一晚上泡好紫米或黑米。蒸米：第二天蒸个半小时左右，再撒点水再蒸半小时。打冰沙：将蒸好的米放入破壁机中，加入一盒冰冻过的酸奶（或者没冷冻的酸奶加冰块），再加入适量纯净水或牛奶，打成冰沙状。调味：可以根据个人口味加入糖或炼乳。享用：最后将打好的冰沙倒入杯中，杯底放入蒸好的米，就可以享用了！小贴士紫米可以不加入破壁机，想要有嚼劲就不加，想要碎一些就加入。我的做法是没加入破壁机，直接吧唧吧唧吃啦，超级满足！希望这些简单的步骤能帮到大家，赶紧试试吧！𐟍œ𐟍耀

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