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王璁最新娱乐体验_王鏊的学生(2024年12月深度解析)

内容来源：惠生活优选所属栏目：话题更新日期：2024-12-02

朗泮轩下午茶：一场人类学的味觉之旅那天，奔波了一天去听罗大佑的演唱会，晚上在广州多出来一个无聊的下午。于是，我决定去朗泮轩试试他们的一人份下午茶。说实话，我本以为会吃到一些精致的小点心，结果却大失所望——三两屉，十二件点心，六甜六咸，种类繁多，但味道却不是那种让人惊艳的。不过，尽管如此，我还是被深深地打动了。工作人员提醒我，吃这些点心的顺序可是有讲究的。首先得从圣詹姆斯萝卜糕和糯米鸡开始，这两样趁热吃特别美味。然后是一些口感较重的点心，比如新会陈年陈皮糕和药膳球，这些可以放在最后吃。每一件小点心都有它独特的故事。糯米鸡让我回想起小时候拆开荷叶时那软烂的边缘；凤梨酥的酥脆感像是一场心动到天翻地覆的耳语；陈皮糕的辛与苦让我感受到食物的本真；老成都麻辣牛肉干则紧致到有些顽固的辣味。朗泮轩做得好的地方在于，他们放大了记忆点，让食者能够用回忆将味道留存。他们对感受的重现和尊重，让人与食物之间产生共鸣。最重要的是，他们足够诚实，不避讳食物的真实性情，直面人类与自然、博物、时间的相处切磋。从2022年纪录片《厨房里有哲学家》了解到罗朗和朗泮轩后，我吃这顿下午茶时，体验的不仅仅是味道，更是那种“由浅入深”的渐进心情。先是一些大众粤点提供绝对的讨喜，但慢慢见证食材的跌宕、拆卸和祛魅，从通俗到晦涩，从切实到缥缈。因为想见食物的世界太广博，竟有些怅然若失。朗泮轩位于原民国广播事业管理处旧址——沙面水畔一间美得不可方物的老建筑。要爬一些楼梯、上一些楼阁才能抵达。吃完后，我步行去了十三行博物馆。正好喜欢的爵士歌手王璁在前几天发行了《有风自南》这张粤语诗词爵士live专辑，真是极好的逛荔湾垫乐。几乎是因为她的音乐，重新爱上珠江的风情万种窸窸窣窣。王璁在电台节目里讲过，粤语歌和其他高亢的中华民歌不同在于——很多民歌是上楼，而粤语曲调往往是不急不缓地拾级而下。这个形容不仅适用于广东歌，也适用于这广州旧区里一场要“上下楼梯”的人类学下午茶。

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