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贝壳馒头最新视觉报道_我要吃扇贝和馒头(2024年12月全程跟踪)

内容来源：惠生活优选所属栏目：热点更新日期：2024-12-05

贝壳馒头

𐟌𘦖𐦘夽𓨊‚，自制美味紫薯贝壳馒头𐟍 北方人对面食情有独钟，尤其喜欢制作各种花式面食，让食物更加有趣，百吃不厌。今天教大家制作美味的【紫薯贝壳】馒头，快来试试吧！ 𐟍ƒ【食材准备】白面团：面粉200克，牛奶115克，干酵母2克，糖10克，油5克。紫薯面团：紫薯150克，面粉210克，澳优珀淳奶粉15克，水110克，干酵母2克，糖10克，油5克。内馅：豆沙适量。 𐟍ƒ【制作步骤】将两种颜色的面团分别揉至光滑表面。将白面团和紫薯面团分别擀成面片，叠加后再次擀薄，卷起来，切成小面卷，再擀成小圆片。用刀背在面片上压出小条痕，不要切断。用筷子夹住中间，形成贝壳的两边。将面片折起来，放入豆沙小圆球或小面团。全部制作完成后，进行发酵，至体积变为原来的1.5倍，然后放入蒸锅蒸18分钟。 𐟔†【小贴士】在贝壳中放入馅料或用面团搓成小圆球，可以让馒头更有形，不易塌陷。蒸馒头期间不要揭锅盖，蒸好后最好焖一会儿再取出。快来试试这道美味的紫薯贝壳馒头吧！

𐟍𓤺𒥭创意早餐：贝壳馒头与小猪蒸蛋𐟐𗊰ŸŒŸ 宅家网课的第十一天，因为疫情的影响，妹妹被隔离在老家，真是让人牵挂。今天决定做一份特别的早餐，让孩子们在享受美味的同时，也能感受到我们的思念。 𐟐š 第一步：制作贝壳牛奶馒头中筋面粉：300克牛奶：100克水：70克糖：10克酵母：3克猪油：15克（如果不喜欢猪油的味道，可以用玉米油代替）将面粉、牛奶、水和糖混合，搅拌成絮状后加入猪油，继续揉至光滑。将面团分成大小相近的小剂子，擀成椭圆形，用筷子在二分之一处压出花纹，从中间夹起来，就形成了一个美丽的贝壳。再扯点面团做几个大小不一的珍珠，我用了一点面加了点紫薯粉，做了几个紫色珍珠。将面团放入烤箱，28℃发酵至1.5倍大。冷水上锅，水开后中火蒸15分钟左右即可。我是前一天晚上做的，做好后放冰箱冷冻，第二天早上和鸡蛋、虾饺一起蒸。 𐟐” 第二步：制作小猪蒸蛋早上起来打散两个鸡蛋，加入1.5倍水，过滤两次使鸡蛋液更细腻。水开后蒸20分钟。火腿肠和芝士片用裱花嘴刻出耳朵和鼻子，海苔刻出眼睛，分别放在蒸蛋和橙子上。 𐟍“ 第三步：搭配水果和牛奶放上水果和牛奶，开启美好的一天。这份早餐不仅美味，还能让孩子们在享受的同时感受到我们的爱和思念。希望大家也能在家尝试制作，让家人一起享受这份特别的早餐吧！

「不可辜负的美食超话」家里来客人馒头一定这样蒸。第一种贝壳馒头。第二种，南瓜馒头真的第三种，富贵花开，第四种招财进宝。第五种，吉祥如意，第六种，心心相印，第七种，吉祥。麦穗没会的，赶紧收藏视频，等你想学的时候拿出来，边看边学。「你好种地少年」徐州美食翁的微博视频

𐟌𘥈›意美食𐟌𘠨𔝥㳨𑆦𒙩撥䴯𜌧•又美味！ 𐟌ˆ 探索美味新境界，今天教你制作可爱的贝壳豆沙馒头，让你的味蕾与视觉同时享受！ 𐟔𙠦料准备：白色面团：中筋面粉250克，温水135克，酵母3克绿色面团：中筋面粉250克，青汁135克，酵母3克馅料：豆沙馅240克 𐟔𙠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 首先，将所有食材准备好。将豆沙馅分成20克一个的小球。接着，将白色面团和绿色面团分别放入面缸中，揉至光滑。揉好后，无需醒发，直接用擀面杖擀成约1-2毫米厚的面片，去掉边缘部分，并将两个面片叠在一起。 2️⃣ 从上往下卷成面卷，搓成长条，切成宽度约2厘米的小剂子。将小剂子按扁，擀成椭圆形面片，用切面刀印出纹理，注意不要切断。用筷子在中间夹紧，做成贝壳形状，包入豆沙馅。将贝壳形状的面片合在一起，捏紧收口，放入蒸笼中，醒发20分钟。 3️⃣ 冷水上锅，上汽后蒸15分钟，关火后焖2分钟。取出放凉后即可享用。这款翠绿的贝壳馒头不仅小朋友喜欢，大人也会爱不释手！ 𐟌🠥🫦娯•试这款新颖的馒头做法，让你的餐桌更加丰富多彩！

1岁宝宝早餐，一周新花样！ 𐟌Ÿ大家好，今天继续给大家分享适合1岁宝宝的早餐辅食！ ❤️一周的早餐搭配已经准备好了，快来看看吧𐟓œ 𐟌Ÿ小贴士： 1岁以下的小朋友不加盐哦，1岁以上的宝宝可以根据口味适量加点盐。食材的大小要根据宝宝的咀嚼能力来调整。 𐟓‹一周早餐菜单：【DAY1】紫薯燕麦粥+煎饼果子+小番茄【DAY2】红枣小米粥+菠菜贝壳馒头+蓝莓【DAY3】黑芝麻红枣米糊+紫薯小蛋糕+牛油果【DAY4】杂粮粥+奶香蛋挞+火龙果【DAY5】红豆花生米糊+紫薯蛋卷+苹果【DAY6】玉米胡萝卜米糊+小圆餐包+香蕉+蓝莓 ✅制作步骤: 𐟌ˆ煎饼果子 𐟛’食材: 胡萝卜，低筋面粉15克，黑芝麻，鸡蛋，葱，肉松，鳕鱼肠，水30ml 𐟑颀𐟍𓥁š法: 面粉加水调成面糊，胡萝卜切丝焯水。锅内刷油倒入面糊，撒入葱花和黑芝麻，煎至定型。翻面刷上番茄酱，放入胡萝卜、肉松和鳕鱼肠。卷起来定型1分钟。 𐟌ˆ菠菜贝壳馒头 𐟛’食材: 菠菜面粉100克，中筋面粉100克，酵母1克✖️2，配方奶60ml✖️2 𐟑颀𐟍𓥁š法: 菠菜面粉和酵母、配方奶搅成絮状，中筋面粉和酵母、配方奶也搅成絮状，揉成光滑面团。分别擀成面片，用圆形模具压出形状。分割成4块，再取两小块分割成4块。重叠一起，用筷子往下压，尾部粘住头部定型。发酵至2倍大（室温30-40分钟，蒸烤箱发酵温度35度20-30分钟）。冷水上锅蒸12-15分钟焖3分钟。 𐟌ˆ紫薯小蛋糕 𐟛’食材: 低筋面粉45克，配方奶60克，紫薯粉5克，鸡蛋1个，玉米油10克 𐟑颀𐟍𓥁š法: 2个蛋黄加油搅拌均匀，加入紫薯粉和配方奶搅拌均匀，筛入面粉画Z字拌均。蛋清加几滴柠檬汁打发至提起有尖钩。取1/3蛋白霜放入面糊中翻拌均匀。再倒入蛋白霜中翻拌均匀，烤箱预热。面糊倒入模具，放入烤箱150度30分钟。 𐟌ˆ奶香蛋挞 𐟛’食材: 蛋挞皮，鸡蛋1个，配方奶50ml-60ml 𐟑颀𐟍𓥁š法: 鸡蛋加配方奶搅拌均匀，过筛一遍。蛋液倒入蛋挞皮中，烤箱预热。放入烤箱200度烤20分钟。 𐟌Ÿ文字有限，其他食谱的详细步骤请参考图文教程❤️ 本周的分享就到这里啦，我们下期见！𐟒—

蓝贝 𐟌Š𐟒™ 说到蓝色，总会让人联想到大海和天空。而今天，我要和大家聊聊一种特别的存在——蓝贝。这些蓝色的贝壳不仅在自然界中美丽动人，还在我们的生活中有着多样的表现形式。让我们一起来探索蓝贝的奇妙世界吧！蓝贝的多样表现形式✨ 蓝贝在不同的文化和场景中有着多种多样的表现形式。比如，在装饰品中，蓝色贝壳常被用来制作精美的项链和耳环。像海莎贝项链，手工闪片滴胶贝壳一闪一闪的效果，真是美丽至极，随身佩戴就像带了一片大海在身边。除了装饰品，蓝贝在美食界也大放异彩。比如蓝色贝壳馒头，这种馒头不仅颜值高，还特别好吃。另外，还有新西兰的蓝鲍鱼，这种稀有的蓝色鲍鱼外壳干净漂亮，做刺身特别美味，被称为“海洋中的蓝精灵”。制作蓝色贝壳馒头的方法𐟍ž 说到蓝色贝壳馒头，真的要特别推荐一下。这种馒头不仅颜值在线，吃起来也是香香软软的。下面我来分享一下制作步骤： 1. 准备材料：中筋面粉300g、蝶豆花10g、水180g、干酵母8g、糖5g、盐2g、猪油或黄油8g、二次揉面粉50g。 2. 把蝶豆花用水煮出浓艳的蓝色，放凉至30度左右。 3. 将蝶豆花水加入干酵母搅匀融化。 4. 面粉中加入糖、盐混合，再慢慢加入酵母水，搅拌混合后揉成光滑的面团，再加入猪油或黄油，揉至完全融合，醒发。 5. 面团醒发至2倍大时，用手指戳个洞，洞口不回缩、不塌陷即发好。 6. 发好的面团取出排气，分三次加入50g的面粉二次揉面，揉至光滑。 7. 分成10份，用擀面杖擀成圆形，压出花纹，对折，用筷子从两头夹。 8. 放入笼屉上二次醒发25分钟。 9. 开大火蒸15分钟，蒸好后焖4分钟再出锅。这样，一道香香软软的蓝贝壳馒头就做好啦！配上下饭菜，真的是好吃到飞起！浪漫法式蓝贻贝的享受𐟍𗊦𓕥𜏨“贻贝也是一种特别值得一试的美味。这种蓝贻贝产自法国圣米歇尔山海湾，水质非常清澈，所产的蓝贻贝非常鲜美。制作法式蓝贻贝的步骤也很简单： 1. 冲洗蓝口贝。 2. 热锅，倒入橄榄油，放入大蒜、辣椒、红葱头煸炒。 3. 倒入自制酱汁煮开，放入蓝口贝煮1分钟。 4. 加入剩下的香料，翻炒均匀即可出锅。吃蓝口贝一定要配酒，一口蓝口贝，一口葡萄酒，真的是浪漫至极！每一颗蓝口贝都吸满了鲜辣汤汁，真的好好吃。一口蓝口贝，一口葡萄酒，相爱十年一样有的浪漫。蓝贻贝的肉质紧实饱满，鲜甜可口，再配上一点汤汁，真的让人心飞到法国圣米歇尔山湾度假了。蓝贝的世界真的是美不胜收，不仅有着多样的表现形式，还有着丰富的美食体验。不知道大家有没有被种草呢？留言告诉我你最喜欢哪一种蓝贝吧！期待与你们的互动~𐟒찟’™

一根筷子搞定！双色贝壳馒头做法详解只需一根筷子，轻轻一压一卷，就能做出可爱的双色贝壳馒头！𐟍ž 𐟍𝯸 准备食材：百钻中筋面粉200克安琪高活性干酵母2克百钻白砂糖15克仙人掌粉3克 𐟛 ️ 工具准备：四寸慕斯圈擀面杖刀 𐟓 制作步骤：将酵母倒入适量温水中，搅拌至完全溶解；将酵母水倒入面粉中，加入白砂糖，充分混合后揉成光滑的面团；将面团分成两份，其中一份加入仙人掌粉，搅拌均匀，调成粉色面团；若想颜色更鲜艳，可适量增加仙人掌粉；将粉色面团和白色面团分别擀成长条形面片，尽量擀薄，方便后续操作；用四寸慕斯圈在粉色和白色面片上压出相同数量的圆形面片；将白色面片叠在粉色面片上，轻轻压实；用刀切成大小不一的扇形面片，如图所示，五块或六块均可；将切出的扇形面片按大小形状垒起来，最大的一块放在最下面；放一根筷子在中间，向下压出褶皱，然后将细的一面向内折，整型好即可；将整好的馒头放置在28℃~35℃的环境中，发酵40分钟，醒发至1.5~2倍大；水开后，将馒头上锅蒸，大火蒸10分钟，焖3分钟； 𐟌ˆ 蒸出的贝壳馒头颜色清新自然，粉白相间，放在手上轻轻一按，蓬松又暄软。快来试试吧！

南瓜贝壳馒头：一次发酵，零失败！今天给大家分享一个超级简单又美味的南瓜贝壳馒头做法，保证零失败！南瓜不仅颜色鲜艳，还能吸引小朋友的注意，而且富含维生素和钙，营养满分哦！准备食材白色面团：中筋面粉：200克温水：120克酵母：2克黄色面团：中筋面粉：200克南瓜：60克温水：70克酵母：2克详细步骤准备食材：先把南瓜蒸熟，然后加入70克温水，用辅食机搅打成细腻的南瓜糊。活化酵母：在温水和南瓜糊中分别加入酵母，让酵母完全溶解。揉面：将酵母水分别倒入面粉中，搅拌成絮状后揉成不粘手的面团。然后放在面板上继续揉搓，直到光滑。分割面团：将两种面团平均分成约30克的小面团，揉圆后压扁，擀成圆形。叠加面团：将白色面团放在下面，黄色面团放在上面，重叠起来。用刀在中间切一个十字，分成四块。再把每块面团的1/3处切开，从大到小往上叠加。造型：用筷子在中间按压下去，抽出筷子后捏住尖角，往后下方捏合，按牢。这样就完成了贝壳的造型。发酵与蒸制：将所有完成的面团摆入烤盘，放入烤箱中35度发酵35分钟。发酵好的面团放入蒸笼，中火冷水上锅蒸20分钟，焖1分钟即可。这样，松软又美味的南瓜贝壳馒头就完成啦！全家都会赞不绝口哦！赶紧试试吧！

11个月宝宝辅食大全：营养美味一整天 𐟌Ÿ今天的辅食安排：宝宝贝壳馒头𐟥Ÿ、白萝卜排骨汤𐟍𒣀炒西兰花𐟥抰ŸŒŸ手指食物：香蕉手指饼干𐟍Œ、车厘子𐟍’、橙子𐟍Š 𐟍𒧙𝨐卜排骨汤𐟍𒊦‰€需食材：白萝卜、排骨、香菇、小葱、姜片、柠檬制作步骤：排骨用淡盐水、柠檬片和姜片浸泡20分钟，然后冷水下锅，水开后撇去浮沫捞出白萝卜去皮切块，香菇洗净将白萝卜块、香菇和排骨放入电炖锅中，加入一片姜和小葱（打结方便捞出），再加水选择肉汤模式炖两个小时即可 𐟍Œ香蕉手指饼干𐟍Œ 所需食材：香蕉50g、奶粉50g、柠檬汁几滴、鸡蛋两个制作步骤：将蛋清和蛋黄分离，留蛋清，放在无水无油的容器中，然后放入冰箱冷冻20分钟香蕉取50g碾成泥后与奶粉混合搅拌均匀蛋清冷冻后表面有一点小冰碴儿拿出来，用电动打蛋器高速打发至有直立小尖角将准备好的香蕉奶粉糊倒进打发好的蛋清中，快速翻拌均匀，然后装入裱花袋烤箱预热。烤盘铺油纸，裱花袋剪小口挤成长条形（根据宝宝的情况挤成想要的形状）将烤盘放入预热好的烤箱内100度烤75分钟即可 𐟍𝯸宝宝辅食小贴士：宝宝7月8月辅食宝宝9月10月食谱宝宝11月辅食不重样宝宝辅食宝宝辅食粥宝宝手指食物宝宝零食宝宝溶豆宝宝第一口汤宝宝白萝卜排骨汤宝宝手指饼干

新手必学！南瓜双色贝壳馒头制作指南 𐟎‚ 作为一个南瓜爱好者，我总喜欢把南瓜做成各种美食，尤其是馒头，松软又美味，孩子们都爱吃。今天就教大家做一款超简单的双色贝壳馒头，新手也能轻松上手哦~ 食材准备 𐟥š 白色面团：面粉：200克油：5克牛奶：110克酵母：2克黄色面团：面粉：200克南瓜泥：90克水：20克油：5克酵母：2克制作步骤 𐟍ž 制作白色面团：把所有食材放入厨师机中，先用低速2档混合，再转高速4档揉成光滑的面团。取出后放入盆中，盖上保鲜膜。制作黄色面团：把南瓜蒸熟后打成南瓜泥，放入厨师机中揉成光滑的面团。揉好后放入盆中，盖上保鲜膜。搓条分割：将两种颜色的面团分别搓成长条，切成约26克的小剂子。把小面团揉圆，再擀成圆片。叠层制作：将白色面团放在下面，黄色面团放在上面，中间用十字切开。再把其中两个小面团切半，由大到小的面片叠起来。造型步骤：用筷子在中间用力按压，取出筷子后，捏起尖头部分向底部弯折。发酵与蒸制：将做好的馒头放入蒸笼发酵，然后放入蒸锅蒸20分钟，焖五分钟即可出锅。小贴士 𐟌Ÿ 南瓜双色贝壳馒头不仅颜值高，而且孩子们都爱吃。赶紧动手试试吧，保证你也能轻松做出美味的双色贝壳馒头！

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