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三黄鸡怎么做好吃新上映_三黄鸡怎么做好吃视频(2024年11月抢先看)

内容来源：惠生活优选所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

三黄鸡怎么做好吃

松茸鸡汤：简单又美味的家常做法 𐟍𒊦œ€近买到了新鲜的松茸，想着怎么用它做点好吃的。于是决定试试松茸鸡汤，结果出乎意料的好喝！松茸有一种特别浓郁的香气，既不是蘑菇也不是香菇的味道，而是它自己独特的香气。清洗的时候真是费了一番功夫，根部的泥沙特别多，湿纸巾根本擦不干净，得仔细清洗才行。鸡用的是wholefoods买的有机空气冷却的年轻鸡，4磅重。先用盐里里外外按摩几分钟，彻底清洗干净。然后下到热水里，转小火慢炖。汤里只有一点点浮沫，撇干净后加两片姜，其他香料都不放。慢炖两个小时，鸡肉已经酥到脱骨，汤鲜美得让人眉毛都要掉下来。松茸吃起来有点脆，香气依旧。虽然不能和三黄鸡煲出的那种黄澄澄的汤相比，但它的鲜美绝对不输。我忍不住喝了两碗，感觉特别惬意！这道松茸鸡汤做法简单，但味道却不简单。每次喝到这碗汤，都觉得生活真美好！

自制椰子鸡锅：简单又美味的家常做法最近和朋友去超市逛的时候，朋友推荐我试试家乐浓汤宝，说是特别适合做椰子鸡锅。试过之后，确实觉得挺不错的，方便又美味，忍不住想分享给大家。 𐟌Ÿ 材料准备： 1️⃣ 椰子鸡锅需要2粒浓汤宝（一盒有4粒） 2️⃣ 6小碗水（大约1500克） 3️⃣ 官方推荐的材料是：三黄鸡块500克、白玉菇100克、红枣10克。当然，你也可以根据自己的喜好选择不同的材料。我自己准备了鸡块、芋头、抱子甘蓝和鱼皮角这四种。不过，抱子甘蓝怎么做都有点苦，如果有朋友知道怎么让它不苦又好吃，记得告诉我哦！ 4️⃣ 椰浆100毫升（可选，我比较喜欢椰子味浓一点，所以加了椰浆，整体味道会更好） 𐟍𒠥ˆ𖤽œ步骤： 1️⃣ 先把鸡块焯水洗净备用。 2️⃣ 锅中加入水和浓汤宝，等浓汤宝完全溶解后，加入其他食材煮开。等所有材料都煮熟后，就可以开吃啦！ 𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊1️⃣ 浓汤宝可以用来做各种汤菜，比如上汤青菜、椰香海鲜烩等。一般来说，1粒浓汤宝配400-650克的水就够了。 2️⃣ 还可以用浓汤宝煮饭、焖饭，做个椰汁鸡饭也是不错的选择。 3️⃣ 甚至可以用来煮面，做面的汤底也是一绝。总之，家乐浓汤宝真的是个厨房神器，简单又方便，赶紧试试吧！

新年必备！超简单的红烧鸡块做法亲们，新年好呀！𐟎‰𐟎Š 过节期间，我想给家人做个美味的肉菜。考虑到时间有限，我决定做个简单的红烧鸡块。结果家人吃得特别开心，说味道超赞！于是我决定分享给大家~𐟍𝊦‰€需食材新鲜鸡肉：喜欢肉嫩的朋友可以选择三黄鸡或者公鸡。配料葱、姜、干辣椒、花椒、大料、丁香、肉蔻、香叶。量不多，可以根据个人口味调整。调料料酒1小勺盐2小勺白糖1小勺老抽1小勺生抽2小勺做法步骤焯水：鸡肉凉水下锅焯一下，捞出控水备用。炒鸡块：锅里放油烧热，煸炒鸡块至稍微变黄。调味：加入老抽、白糖和料酒，炒几下后加入热水，水量刚好没过鸡肉块。加入配料：放入所有配料，不盖锅盖中火烧5分钟。调味：加入生抽，盖上锅盖，小火烧60-80分钟。如果是三黄鸡，只需烧20-30分钟。收汁：收好汤汁后，根据鸡肉的软烂程度出锅即可。小贴士如果是三黄鸡，只需烧20-30分钟。这样做出的红烧鸡块，鸡肉鲜嫩入味，鸡汁浓稠，做法既简单又好吃。鸡肉富含蛋白质，有增强体力、强壮身体的作用。在秋冬季节，给家人多做几次这道菜吧！𐟘Š

麻鸡和三黄鸡哪个肉好吃最近一直在纠结到底是麻鸡好吃还是三黄鸡好吃，终于决定去市场买几只来尝尝。今天就来和大家分享一下这两种鸡的不同之处，看看哪个更适合你。营养价值对比𐟍— 三黄鸡可是中国著名的土鸡品种之一，富含磷、铁、铜、锌等矿物质和多种维生素，真的是营养满满。而且三黄鸡不仅好吃，还特别适合多种烹饪方式哦！𐟍𔊩𚻩𘡥‘⯼Œ肉质细嫩鲜美，尤其是皮薄骨软，口感细腻，富含多种营养元素。麻鸡在山林间长大，运动量充足，吃起来真的是鲜嫩多汁。每次吃麻鸡都觉得它是老中少皆宜的滋补佳品。𐟍𒊧ƒ𙩥ꦖ𙥼对比𐟍𓊤𘉩𛄩𘡧š„做法真的是多种多样，适合做叫花鸡、三杯鸡、口水鸡等。每次做三黄鸡的时候，都会闻到那股浓郁的香味，皮脆骨软，肉质鲜嫩，真是让人垂涎欲滴。𐟍— 麻鸡呢，也不逊色。红烧、清蒸、煲汤，每一种做法都能展现出独特的鲜美。每次煮麻鸡的时候，都会觉得那种清甜的汤底和鲜嫩的鸡肉简直是绝配。每次喝上一口，都会觉得整个人都充满了活力。𐟍𒊥㦄Ÿ和肉质对比𐟑… 三黄鸡的肉质鲜嫩，皮脆骨软，吃起来鲜香可口，真的是营养丰富。每次咬上一口三黄鸡，都会觉得那种脆脆的口感真的是让人欲罢不能。𐟍— 麻鸡呢，肉质细嫩鲜美，皮薄骨软，口感细腻。特别适合喜欢细腻口感的朋友们。每次吃麻鸡的时候，都会觉得那种细腻的感觉真的是让人回味无穷。𐟍𒊩𚻩𘡥’Œ三黄鸡各有千秋。如果你喜欢肉质细嫩、口感细腻的鸡肉，那麻鸡绝对是你的不二选择；如果你喜欢肉质鲜嫩、皮脆骨软的鸡肉，那三黄鸡绝对会让你满意。不知道你们更喜欢哪一种呢？欢迎在评论区告诉我哦！𐟍—𐟍𒀀

2种做法，0失败菜谱❗巨好吃的葱油鸡配方❗ 真诚分享，好好吃饭食材准备：大鸡腿：2个，1斤左右 1号料汁配比推荐（正常版）：花生油：6瓷勺烧热香葱：50g左右切碎（4~5根） *蒸鱼豉油：6瓷勺 *鸡汤：4瓷勺 *鸡精：半瓷勺 *白糖：1/3瓷勺花生油烧热后把香葱倒进去，然后快速淋在鸡腿上。再把以上四种加*号的，一起倒入锅中烧热（热了就行，不要烧太长时间，要不然会发苦）烧热后淋在鸡腿上即可开吃。 2号料汁配比推荐（少油版）：香葱：10g左右切碎（1根）小米辣：1个切碎生抽：6瓷勺鸡汤：4瓷勺花生油：1~2瓷勺烧热后，淋在上面即可开吃。自问自答环节： Q：焖十分钟是关火焖不？ A：对 Q：想要一个大概的瓷勺换算公式 A：1瓷勺水 ≈ 1/2 tablespoon ≈ 1.5 teaspoon ≈ 7.5~8ml（7.5~8g） Q：换成琵琶腿可以吗？ A：可以，琵琶腿用4个左右，1斤吧差不多 Q：更喜欢整鸡，怎么做？ A：三黄鸡/清远鸡/油鸡都可以，要是讲究的话可以先把整鸡收拾好，用长一些的绳子把鸡头栓上。等水开后，把鸡放入锅中再提起来，如此反复3次（使鸡身受热均匀）然后放入锅内煮就好了，家里做的话麻烦，不推荐。 Q：没有蒸鱼豉油 A：2瓷勺蒸鱼豉油，用1.5瓷勺生抽+半瓷勺清水代替，蒸鱼豉油和生抽味道差不多，只是偏淡偏甜一些。 Q：啊，才看到评论区，不小心把鸡汤倒掉了 A：没事儿，用清水代替就好 Q：2号料汁看着还挺清淡，但我不吃辣 A：去掉增辣的食材就行啦，2号料汁很像清蒸鲈鱼的调料味道哈哈哈 Q：咋点菜？哈哈哈 A：请赛博姐妹们在评论区给咱留言，热度比较高的菜我主业鼓捣完就会来录的哈哈哈 Q：下一篇菜谱会是什么？ A：赛博姐妹点的：虎皮尖椒[坏笑] 「新星闪光计划」「微博尝鲜计划」 @微博美食@微博新星Mali马里的微博视频

巨好吃!求你们都去做!! 江西做法泡椒炒鸡，太香了!鸡肉剁小块点，配料都切的碎碎的，超级入味，又香又辣太好吃了!特别下饭~ 食材：三黄鸡，姜蒜，小米椒，干辣椒，泡椒，芹菜，蒜苗。 ①鸡肉洗净控水剁成小块，姜蒜干辣椒泡椒小米椒切碎，芹菜蒜苗切段， 2油热下鸡肉炒干水汽，放姜蒜干辣椒泡椒炒出香辣味， 3 加盐味极鲜酱油老抽调味，倒入半罐啤酒焖煮几分钟让鸡肉入味， 4加蚝油，放小米椒炒出鲜辣味，沿锅边任何几滴香醋，加少许香油白糖白胡椒粉味精，放芹菜蒜苗大火翻炒栗几下入味。入冬了，养生茶可以炫起来了! 冲着养脾胃煮的苹果热橙茶好好喝，酸酸甜甜的，喝起来很润!

杭州必吃古法吊炉烧鸡，脆皮烤鸡美味推荐最近和朋友讨论外卖吃什么，发现市面上卖鸡的选项真不少，什么古法窑鸡、吊炉烧鸡、手撕剁椒鸡等等！𐟐” 我的朋友（资深吃鸡爱好者）强烈推荐了孙小慧家的吊炉烧鸡，说是目前吃到过最好吃的外卖鸡！𐟍— 点了半只，拿到手第一感觉就是这家店的保温做得不错，到手还是热乎乎的！所谓古法吊炉烧鸡，我觉得有点像北京烤鸭的感觉，外皮薄而焦脆，里面的肉质比较紧实，据说用的是三黄鸡（不过这咱确实吃不出来）。蘸酱有两种选择：泰式酸辣汁和辣椒粉。我超级喜欢它的酸辣汁，清爽解腻，配油脂感的肉肉简直绝了！还搭配了一次性手套，趁热手撕吃，别有一番风味。我一连点了两次，她家的鸡汤和鸡汤粥也蛮好喝的，鸡汤有点贵，不过喝起来确实像现熬的～ 𐟈𚯸店名：孙小慧一只鸡 𐟓地址：杭州很多门店（应该是只做外卖的，其他地方有没有我就不清楚了）杭州美食｜杭州好吃的外卖｜杭州一人食｜杭州平价小吃｜杭州必吃榜｜杭州好吃的夜宵

自制椰子鸡火锅蘸料，美味升级！在家做椰子鸡火锅，真的比外面好吃太多了！今天就来分享一下我意外调出的超级美味的椰子鸡火锅蘸料，保证让你一试难忘！ 𐟍𒠥䇨œ时间：锅底部分：两个椰子𐟥壀半只鸡（这次用的是三黄鸡）𐟐”、枸杞少许、荸荠十个。先把两个椰子的水倒入锅中，椰子肉挖出切条也放入锅中，再加入矿泉水。接着把鸡块（鸡块入锅前要清洗几次去血水）和荸荠一起放入锅中。煮开后撇去浮沫，加入枸杞和红枣（家里没红枣了，这次没放）。这样煮出来的椰子鸡超级清甜鲜美，汤也太好喝了！ 𐟍‹ 蘸料部分：两个柠檬𐟍‹、朝天椒、葱、香菜、生姜、大蒜、生抽（蒸鱼豉油）、白芝麻、香油。生姜和大蒜切碎末，朝天椒、香菜和葱切段。一个柠檬切片加入，另一个柠檬挤出柠檬水加入，挤出水后的柠檬肉也加进去（不浪费嘛）。这样味道更容易出来，再加入生抽或蒸鱼豉油，一小勺香油，撒点白芝麻，齐活！ 𐟍𒠦𖮧메…部分：吊龙（火锅必备）迷你小香菇（Q弹肉质又饱满）大香菇（肉质厚实饱满）响铃卷千层肚牛筋丸（锅圈食汇）虫草花丸子类（安井）这些食材搭配椰子鸡火锅，简直是绝配！赶紧试试吧，保证你也会爱上这款自制椰子鸡火锅！

空气炸锅版“窑鸡”：一吃一个不吱声最近发现了一个超级简单又美味的空气炸锅版“窑鸡”做法，简直是有手就会！外面买半只窑鸡至少35块，而且还没饭，加饭的话要37块，再加上配送费那就更贵了。自己动手做，不仅便宜，还更好吃！食材准备鸡半只（三黄鸡，嫩一点）23元窑鸡粉一包（拼多多上买的，6包11.9元）姜片一点点锡纸5块钱一卷制作步骤处理鸡肉：先把三黄鸡洗干净，用热水给它洗个澡，烫一下皮，这样鸡肉会更紧致。腌制鸡肉：切点姜片，倒一包窑鸡粉，抹匀后给鸡肉做个按摩。冷藏腌制：盖上保鲜膜，让鸡肉在冰箱里冷静一晚。包锡纸：腌制好的鸡肉包上锡纸，建议包两层，包紧一点，防止鸡汁流出来。然后放进空气炸锅。空气炸锅时间：我这个空气炸锅没有显示温度，直接设置时间一个小时。可以大胆点，我问了我们这里外卖窑鸡的老板，他们说他们烤鸡的温度很高的！出锅享用：一个小时左右打开锡纸，真的超香！皮有点焦香，里面的鸡肉很嫩很软烂，还有很多汤汁。这个汤汁拌饭简直绝了！拿出来的时候慢一点，有点烫手。小贴士买的半只鸡，我们两个人吃都有点不够吃！买的窑鸡粉味道还行，最主要是不用加其他的调料，一包窑鸡粉就够了！家里有小孩子的也可以试一试，老少皆宜！不喜欢吃辣的可以直接腌制上，然后包上锡纸，空气炸锅一烤，时间到了取出来就可以吃了，简单又方便！试试这个做法吧，保证你一吃一个不吱声！

最近我发现锦州街头巷尾多了好多卖那种小熏鸡的摊位，价格还挺亲民，一只才25块钱，老板们都说这是三黄鸡做的。想当初啊，买个正宗的沟帮子熏鸡，那价格可是要翻几番，70多块钱一只呢！不过你别说，这25元的小熏鸡，尝起来还真挺有滋味的。肉质鲜嫩，熏香味儿也恰到好处，不比那些高价位的差多少。我估摸着啊，可能是现在市场竞争激烈了，商家们为了吸引顾客，就推出了这种性价比高的产品。至于大家关心的价格问题，我觉得吧，只要食材新鲜，制作过程干净卫生，那价格便宜点也没啥不能吃的。毕竟现在物价飞涨，能有个好吃不贵的选择，对咱们老百姓来说也是件好事儿。当然啦，每个人的口味和追求都不一样。如果你追求的是那种高端大气上档次的口感和品质，那可能还是得选那些老字号、高价位的产品。但如果你和我一样，觉得味道好、价格实惠就行，那这些小熏鸡绝对值得一试！#轻轻松松国庆假#