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jizjiz日本新上映(2024年12月抢先看)

内容来源：惠生活优选所属栏目：导读更新日期：2024-12-04

jizjiz日本

悉尼JIZAKANA刺身料理探店记𐟍㊰Ÿ“悉尼美食探店这家JIZAKANA位于Cammeray，专门提供日本刺身料理。听说周杰伦和昆凌来悉尼时也光顾过这里哦𐟘‚ 餐厅提供普通点餐和Omakase两种选择。不过，想要体验Omakase的话，需要提前预约，因为只有8个餐位，而且非常抢手。建议通过Facebook和Instagram进行预约，电话预约是不算的。虽然预约困难，但单点菜品也非常出色。特别推荐他们家的海胆鱼籽炖蛋，搭配雷司令酒，简直是味蕾的享受𐟍𒣀‚ 地址：16/450 Miller St, Cammeray NSW 2062 每周拍拖一天，享受美食的乐趣吧𐟘„！

北悉尼的日本传统定食推荐如果你在北悉尼，午餐时间不妨去试试 Jizakana，品尝一下最正宗的日本传统定食。定食（Teishoku）是日本的一种传统餐饮方式，通常包括米饭、肉汤、主菜和配菜。所有这些食物通常都会放在一个碗里，方便你一口气享受整顿饭。特别午餐限定 - 定食定食通常包含米饭和肉汤，但主菜和配菜会根据不同的定食有所不同。作为日本日常饮食的一部分，这种饮食方式非常普遍。下面是我推荐的三种最受欢迎的定食： ☝️ 照烧三文鱼（Teriyaki Salmon）这道菜是将三文鱼用照烧酱烤制而成的。照烧酱是一种传统的日本烹饪方法，由酱油、糖、味醂（日本醋）和蒜混合制成。由于独特的甜美浓郁的味道，特别适合与鲑鱼搭配。鲑鱼是高蛋白食品，提供丰富的营养成分，增添了照烧独特的鲜味。 ✌️ 炸鸡排（Chicken Katsu）炸鸡排是将鸡胸肉裹上面包糠后油炸而成的料理。面包屑与酥脆嫩滑的鸡肉是天作之合，通常搭配 Tonestsu 酱（日本酱）或番茄酱。这道菜很受欢迎，由于兼具外皮酥脆和可口软糯的鸡肉于一体，这道料理极受欢迎。 𐟤Ÿ 照烧鲭鱼（Teriyaki Mackerel）这道菜是将腌制在照烧酱中的鲭鱼烤制而成的。鲭鱼是一种高脂肪、高蛋白质的食物，与甜而浓郁的照烧酱味道相得益彰。鲭鱼独特的脂肪因吸收了照烧酱，增添了柔软浓郁的味道。在日本食客眼里，因为是由刚出海鲭鱼制成的新鲜料理，因此极受欢迎。这些菜肴都极具最传统的日本风味，尤其是照烧酱的独有鲜甜和浓郁口感，搭配提供的米饭和配菜，享受美味的日本风味。现在，你想来一顿丰盛的午餐吗？𐟘‰ 𐟓Jizakana 16/450 Millier St, Cammeray, NSW 2062

悉尼美食探秘𐟐Ÿ，Omakase之旅有幸在朋友的引荐下，终于品尝到了Oe San的Omakase。这家店位于Jizakana内，每晚仅接待六位食客。Oe San之前在Mazuya担任Omakase厨师（就是那位笑容满面、慈眉善目的老爷爷），他拥有31年的烹饪经验，其中在日本工作了15年，在悉尼则有16年。他对工作的热情和敬业精神令人敬佩。当晚的Omakase菜单包括30道菜品。我特意空着肚子准备大快朵颐。菜单从刺身开始，接着是白鱼，然后是红鱼，最后以手卷、鲍鱼、鳗鱼和当季水果收尾。每一道菜都让人惊喜连连。特别值得一提的是，用Otoro剁碎做成的手卷，鱼肉在口腔里爆炸，一抿就化。海胆寿司的海胆新鲜到嫩得能掐出水。还有鲍鱼，主厨加了清酒昆布蒸了六个小时，完全打破了我的刻板印象。我以为鲍鱼会越煮越硬，但这道鲍鱼肉质鲜嫩Q弹，淡淡的清酒味道别具一格。在整个用餐过程中，厨师会解释食材的来源，大部分食材都是从日本进口或者当天去渔场挑选的。Omakase的魅力或许就在于食客对菜品的未知和好奇，加上当季食材的新鲜和厨师的独具匠心。这家的Omakase非常传统，我个人非常喜欢，期待能尽快再次品尝。店名：Sushi Oe 地址：476 Miller Street Cammeray Omakase菜单：$180每人

帕米尔高原探险记：塔吉克之旅的第一天九月底，我终于踏上了帕米尔高原的高速之旅。从杜尚别出发，目标是奥什，九天八晚的行程，五个人花了1750美元。行程基本上都是公价，到处都有旅行社，而且他们通常会帮忙拼人。我运气不错，搭上了一对日本夫妻和一对意大利父子。第一天的旅程：从杜尚别到Kailaikhum 第一天，我们从杜尚别出发，目的地是Kailaikhum。一路上会经过郊区的Nurek水坝。总体来说，第一天就是赶路，比较无聊。有些人会选择从Khorog开始，这样会省略掉前面两天的行程，团费也会便宜一些。第二天的挑战：从Kailaikhum到Khorog 第二天，我们从Kailaikhum出发，前往Khorog。由于白天修路，我们早上四点就起床赶路了。途中我们还绕路去了Jizev，一个隐秘在山谷里的小村庄。来回徒步六小时，村里是可以住的，晚上在山谷里看星星真的很美。大家精力旺盛，没想到接下来的行程都离不开爬山这条不归路，基本爬得想哭。第三天的放松：从Khorog到Ishkashim 第三天，我们从Khorog出发，前往Ishkashim。白天在Khorog晃悠，市里有一两个景点，其中一个Botanical Garden，来回爬三小时。风景一般，可以请司机载你上去，实在没必要。沿路往下开基本都是跟阿富汗边境相对望了，路上可以去Garam Chashma泡个温泉（两美金），爽得不要不要的。第四天的探险：从Ishkashim到Zong 第四天，我们从Ishkashim出发，前往Zong。早上我们去了Ishkashim的阿富汗集市，只有周六两国会开放边境，让两地人民交换物资。阿富汗人出售蔬果，塔吉克人出售生活用品（都是中国制造，错过不可惜）。接下去会经过Khakha城堡（大推），Yamchun城堡，Bibi Fatima 温泉（两美金），傍晚我们还去爬了佛祖的脚（图15），来回两小时，就一堆石头，想哭。住宿和费用住宿基本都是司机安排的，20-25美金一晚，基本都是包早晚餐，价格偏贵，不过都是行情公价。总结从杜尚别出发是前面很无聊，后面越走越精彩，特别是最后两天真的是惊艳到我了。等我抽空慢慢写吧哈哈哈。

啪嚓海胆 𐟍㠦‚‰尼的日料爱好者们，你们有新的美食探索目标了！这家餐厅的新菜单带来了令人惊喜的美味，绝对值得一试。 𐟍䠧‚𘨙𞨣𙦵𗨃†紫菜卷 - 这款美食将油炸的虾肉与海胆完美结合，外酥里嫩，搭配塔塔酱，鲜美酥脆。海胆的甘甜在口中久久回味，虾肉的Q弹感也为整体增色不少，绝对是这个月的惊喜特推！ 𐟍䠥䩥懧𝗧‚𘨙𞠭 酥脆的口感堪称一绝，炸工精湛，几乎和在日本吃到的味道无异。虾肉大且弹牙，口感极佳，是我目前为止在北悉尼吃过排名前三的天妇罗！ 𐟐Ÿ 鳕鱼天妇罗 - 第一次尝试鳕鱼天妇罗，和虾的Q弹不同，鳕鱼入口即化，外酥内嫩。如果你喜欢鱼类，这款绝对值得一试。他家的天妇罗品质一贯出色。 𐟍† 味噌烤茄子 - 新菜单中的烧鸟烤串系列中，味噌烤茄子是我心中的No.1！每一口都香气四溢！此外，我还点了猪五花、鸡肉和和牛串，特别推荐猪五花，值得尝试！ 𐟍— 炸物 - 他家的炸物全都无可挑剔，喜欢炸鸡的必点！ 𐟍㠦Ÿš子刺身 - 被难波风吸引的柚子刺身，柚子的清香与刺身搭配得当，别有风味，值得尝试。 𐟓 地址：Jizakana 地鱼，16/450 Miller St, Cammeray NSW 2062 𐟅🯸 停车：门口停车很方便，隔壁还有Harris Farm，吃饱正好去逛逛

悉尼顶级日料店推荐，吃货必看！探索悉尼的日料天堂，这里有几家不容错过的美味圣地！ Kagoshima Master Ultimo牛旬三郎 𐟥銨🙩‡Œ的半熟牛肉嫩滑多汁，搭配温泉蛋和蒜片，每一口都是香味的爆炸。鹅肝饭更是肥美无比，和牛粒的加入让口感更加丰富。人均：130澳元地址：Shop A 517/521 Harris St, Ultimo NSW kabuki shoroku 𐟦 这家店的刺身拼盘新鲜厚实，每一片都让人满足。天妇罗外皮酥脆，内里虾肉和蔬菜饱满多汁，绝对不会让你觉得油腻。人均：100澳元地址：Shop 6, Ground Floor/202 Clarence St, Sydney NSW 2000 Jizakana 𐟍㊨🙩‡Œ的寿司使用当天新鲜食材，三文鱼鲜嫩肥美，其他菜品也同样新鲜美味，分量十足，绝对物超所值。人均：130澳元地址：Shop 16, 450 Miller Street Cammeray, New South Wales, Australia Toriciya 𐟍䊨🙩‡Œ的和牛鹅肝寿司、蓝鳍金枪鱼以及卷心菜都是美味至极。Lobster popcorn量足香脆，环境也十分棒。人均：120-240澳元地址：2/16 Cammeray Rd, Cammeray NSW 2062 Amuro 𐟍𑊩𓗩𑼩孥䖧š娄†，酱汁浓郁，内里鲜嫩多汁。五花肉带有红烧肉的味道，搭配茶泡饭，温暖又舒适。店内员工还能说中文，服务贴心。人均：120澳元地址：2/255 Crown St, Darlinghurst NSW 2010 这些日料店不仅提供美味佳肴，还能让你感受到日本文化的独特魅力。快来悉尼体验一番吧！

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Jizakana探店：日式美食盛宴昨天有幸光顾了悉尼北区Cammeray的Jizakana，这家店可是传说中我胖伦的最爱哦！𐟘‹ 网上定位的时候真是让我一头雾水，研究了半天才搞明白：Normal booking是普通点菜，而Jizakana course就是传说中的130pp，8道菜的套餐。我们这次想多点些不同的菜，所以选了option 1。结果吃了如图所示的9个菜➕一个Roti，真是吃到撑！𐟒𐲱6，感觉比套餐划算多了，而且可以自己选喜欢的菜。他们的网站上可以看到全部的菜单，非常方便。下面就来分享一下我们的美食之旅吧！莲藕片 𐟥—：脆脆的口感，但盐撒得有点多，有点咸，没有Kuro-sakura他家的惊艳。三文鱼沙拉 𐟥—：酸酸的味道不错，挺开胃的。刺身➕鲍鱼 𐟍㯼š每天的鱼不一样，很新鲜，鲍鱼口感也很棒。茶碗蒸 𐟍𕯼š加了海胆和鱼籽，鲜到不行！好久没吃到这么美味的茶碗蒸了，十分好评！软壳蟹寿司卷 𐟦€：我是软壳蟹的忠实粉丝，每次必点它的周边，这次也没让我失望。半只炸鸡 𐟍—：白色的是椰蓉，第一口就让这个平时不吃炸东西的人都惊艳了，但两个人吃到最后有些腻。日式烤猪肉串 𐟍⯼š味道香浓，肉有嚼劲，肥瘦刚好，但还是略微咸了一些。炸龙虾肉 𐟦ž：上得比较晚，我们都有些饱了，所以觉得有些腻，但味道本身是不错的，如果一开始就上会很惊艳。扇贝刺身 𐟐š：最后上来的，最上面是炸的不知道啥，白色的是酸酸的奶酪或者奶油，最下面的wasabi是稀释过的，不会很冲，搭配在一起很奇妙。总的来说，这家店4⭐吧，半⭐扣在价格上，这个分量配这个价格有些奢侈了。另外半⭐扣在部分菜品略咸，可能是我口味比较清淡的原因吧。总之，Jizakana是一家值得一试的日式料理店，菜品丰富多样，价格实惠，推荐给大家！𐟍㰟𑀀

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