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安吉利卡最新视觉报道_安吉拉(2024年12月全程跟踪)

内容来源：惠生活优选所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

安吉利卡

卡帝娜使徒马尔贝克：千年传承的酒王如果你对葡萄酒有一点点了解，那你一定听说过阿根廷的马尔贝克（Malbec）。今天，我要给大家介绍的是一款被誉为“千年传承，涅槃重生”的阿根廷酒王——卡帝娜使徒马尔贝克（Catena Zapata Malbec）。卡帝娜使徒马尔贝克红葡萄酒 𐟍𗊨🙦쾩…’来自阿根廷的门多萨（Mendoza）产区，葡萄品种是100%的马尔贝克。酒精度是14%，不算高也不算低，刚刚好。它的酿造过程非常讲究，20%的整簇和80%的整颗浆果被手工装入225-500升的新法国橡木桶中，进行为期28天的100%橡木桶发酵。整个发酵过程温度保持得非常低，这样可以让香气更加浓郁。瓶盖管理也是手工完成，确保了柔和、温和的风味和单宁提取。葡萄园的故事 𐟌𑊨🙦쾩…’的葡萄来自两个非常古老的葡萄园：安吉莉卡（Angelica）和尼卡西亚（Nicasia）。安吉莉卡的葡萄园已经有90年的历史，海拔920米，位于阿根廷门多萨省迈普大区，伦伦塔产区。这里的马尔贝克更加清新，有紫罗兰香气和坚实的骨架感，还有一丝丝辛香料的香气。而尼卡西亚葡萄园则有20年的历史，海拔1095米，位于阿根廷门多萨省圣卡洛斯大区，拉孔塔产区。这里产出更为成熟甜美的葡萄，单宁柔和圆润，为这款葡萄酒提供了饱满的酒体基础。品鉴与配餐 𐟍𝯸 品鉴这款酒的时候，你可以感受到它的浓郁和复杂。安吉莉卡的葡萄园带来的马尔贝克更加清新，有紫罗兰香气和坚实的骨架感，还有一丝丝辛香料的香气。而尼卡西亚葡萄园则带来更为成熟甜美的葡萄，单宁柔和圆润，为这款葡萄酒提供了饱满的酒体基础。无论是浓郁的炖菜，还是传统阿根廷炙烤肉类和煎牛排，这款酒都能完美搭配。荣誉与认可 𐟌Ÿ 值得一提的是，这款酒还入选了日本著名漫画《神之水滴》中唯一入选的阿根廷葡萄酒。这不仅是对这款酒品质的认可，也是对阿根廷葡萄酒文化的一次精彩展示。总的来说，卡帝娜使徒马尔贝克是一款值得一试的阿根廷顶级葡萄酒。它的复杂性和丰富性让人难以忘怀，无论是品鉴还是配餐，都能带来极致的享受。

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