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牛屎菌最新娱乐体验_牛屎菌能不能吃(2024年11月深度解析)

内容来源：惠生活优选所属栏目：话题更新日期：2024-11-27

牛屎菌

牛屎菌 𐟍„✨大家有没有吃过牛屎菌？这可是我最近发现的一种超级好吃的食用菌！今天就来和大家聊聊这种神奇的菌类。 𐟍„牛屎菌的采集与保存牛屎菌是一种非常特别的食用菌，通常在南方地区的三月份生长得最旺盛。它长在一个灰色的菌盖和白色的菌柄上，背面也是白色的。当地人喜欢称它为雁鹅菌，但外地人可能更熟悉它的另一个名字——牛肝菌。在最嫩的季节，牛屎菌的味道最为鲜美。由于其生长在石缝中，采集时需要特别小心。为了保证新鲜度，可以将牛屎菌取出后立即进行油炸，然后存放在密封的罐子中，这样可以保存长达一年的时间而不变质。 𐟍𓧉›屎菌的多种食用方法牛屎菌不仅可以油炸处理，还可以和其他食材进行搭配。特别在云南，当地人会将牛肝菌与其他菌类一起炒制，或者加入鸡肉炖汤。近年来，牛屎菌在餐桌上越来越受欢迎，很多人会用它来烹制各种美食，比如炒菜肉、杂菌煮饭等。我最喜欢的就是牛屎菌炒腊肉，简直美味到不行！ 𐟍𝯸牛屎菌的营养价值与药用功效牛屎菌不仅味道鲜美，还富含丰富的营养成分。它含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，特别适合那些免疫力较差的人食用。此外，牛屎菌还有止咳清肺、清热解毒的功效。它可以用于治疗感冒、咳嗽以及多种病症。另一种名为马勃菇的菌类与牛屎菌相似，也具有很高的药用价值和营养价值。马勃菇不仅鲜嫩可口，口感像豆腐，还常被用于治疗冻疮、咽喉炎等症状。 𐟍„✨牛屎菌真的是一种既美味又营养的食材！不知道你们有没有尝试过呢？如果有其他关于牛屎菌的问题或者想分享你的吃法，欢迎在评论区告诉我哦！期待和大家一起交流美食经验~

捡蘑菇的乐趣：马勃与牛屎菌的奇妙世界 𐟍„ 喜欢捡蘑菇的人，每天都充满了期待。今天，我又和小妹妹一起踏上了寻菇之旅。小雨淅淅沥沥，我们备好了雨衣、鞋套和户外衣，尽管森林里闷热难耐，但这些装备让我们在寻找蘑菇的过程中更加自信。这几天的捡蘑菇之旅，让我腰酸背痛，头发像枯草一样杂乱，湿漉漉地粘成一缕缕。速干衣虽然耐刮，但旧衣服却不行，一不小心就扯成乞丐装，但这也成为了一道独特的风景线。森林里有刺，雨衣基本也是一次性的，但每次遇到惊喜，那种中奖的感觉和精神的刺激，都让疲惫烟消云散。昨天，我们发现了马勃，也叫牛屎菌。虽然有人认识它，但在现场大多数人还是认为它不能吃，怕有毒。但我却觉得它特别好看，像面包发面馒头一样鼓鼓的，像个艺术品。我们在路边碰到大的，比我拳头还大，从小到大一天碰到三个层次的，还都是嫩嫩的，真奇妙！马勃可以用来干煸、煲汤、涮菜，味道略苦，但脆脆的，生长初期口感鲜嫩，有豆腐味。它最著名的还是药用价值，晒干后磨成粉，止血效果极佳。我觉得自己错过了很多美味和宝贝！成熟的马勃会变黑，里面呈粉状，鲜敷按压同样止血，一捏冒烟还挺好玩的。农村小孩经常拿石头砸它，炸裂释放孢子，完成繁殖。成熟度高就不宜食用，有一定危险性，孢子有刺激性，吸入口鼻会引起喷嚏、流泪，重则过敏。我急需一本专业带彩图、详尽的菌类书籍，在实践中不断比对学习。越了解它越热爱它，越亲近它越保护它。一般采菇人是不带新手上山的，户外有风险，何况还是入口的东西。没有比手把手带更迅速直观的渠道了，这就是矛盾。能认得十几种蘑菇就已经是大神一般的存在了，我感觉自己能行，就是身体跟不上了。还有赶海和下海，是我唯一的心愿了。

梨形马勃俗称灰包、马蹄包、马粪包、马屁泡、灰薛、牛屎燕、马挖、地烟、牛屎菌、灰菌等，是担子菌门中一类真菌的通称，属于伞菌亚纲、伞菌目、马勃科的大型药用真菌。分布于世界各地，在亚洲、欧洲、非洲、美洲及大洋洲均有分布，菌物学词典（第9版）中记载马勃科共有属种，我国仅有属种。《中国大型真菌》、《中国大型真菌的多样性》、《中国真菌总汇》（戴芳澜，和《中国的真菌》（邓淑群，及地方真菌志《粤东粤中粤西大型真菌志》（毕志树等，中均有记载。

雁鹅菌 𐟍„今天和大家聊聊一种特别的蘑菇——雁鹅菌！每年春天，我都会去山里寻找这种美味的野生菌类。你们吃过雁鹅菌吗？或者有什么关于它的小故事，欢迎在评论区分享哦！ 𐟍„雁鹅菌的生长环境与特点雁鹅菌主要生长在南方地区的松树根部和周边茅草上。它属于季节性食物，每年三月是最佳采摘时间。错过这个时间，菌类可能会腐烂。雁鹅菌的菌盖是灰色的，背面是白色的，形状像鹅的脖子，因此得名“雁鹅菌”。小时候，我们常把它们叫做“牛屎粑”，因为这个名字更形象。现在，这种菌类已经越来越少见了，所以每次采摘都显得特别珍贵。 𐟍𓩛鹅菌的营养价值与美味做法雁鹅菌富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。它们不仅可以做菜，还可以用来制作菌油，长期保存。用菜籽油炸制的菌油特别香，可以保存一年之久。用雁鹅菌炒肉、炖鸡，味道都特别鲜美。我最喜欢的做法是将新鲜的雁鹅菌洗净后，用菜籽油炸成菌油，再用这菌油炒菜或者炖汤，味道真是让人回味无穷。还有一种做法是先将菌类晒干，然后炖鸡，那种鲜美的味道简直让人无法抗拒。 𐟛 如何安全采摘和食用雁鹅菌采摘雁鹅菌需要选择合适的时机，通常雨后第二天或者日照充足的时候是最佳时间。使用专门的篮子或者五齿钉耙等工具能更好找到菌类。采摘时要小心，避免损坏菌柄。食用前一定要彻底清洗干净，烹饪时要煮熟，这样可以避免中毒。记得不要损坏菌柄，这样下次还能继续生长。小时候，大人们总是告诉我们哪些时候可以采摘，哪些时候不能吃。捡雁鹅菌不仅是寻找美味的活动，也是一次亲近自然的体验。雁鹅菌真的是一种非常特别的食材，既有丰富的营养，又有着独特的鲜美味道。希望你们也能像我一样，有机会去体验这份来自大自然的馈赠。有什么关于雁鹅菌的问题或者想法，欢迎在评论区和我互动哦！𐟍„✨

𐟍„云南的牛屎菌，香气四溢！𐟘‹ 𐟌🥤天到了，云南的牛屎菌也迎来了收获的季节。这种被当地人亲切称为“牛屎菌”的美味，其实学名叫牛肝菌，价格高达50元一斤呢！𐟒𘊊𐟥˜一收到这珍贵的食材，我就迫不及待地用油和蒜炒熟，那香气，简直让人陶醉。𐟘炒好的菌子用香浓的油泡着，第二天再用小米辣和蒜爆香，哇，那个味道，太香了！𐟌𖯸 𐟍𝯸菌子独有的香味加上它那软滑的口感，真的是让人欲罢不能。家人们，你们一定要试试看哦！𐟑袀𐟑颀𐟑碀𐟑把𐟒ᥰ贴士：在处理牛屎菌时，一定要确保煮熟至无粉红色，以防中毒哦！𐟔𔀀

牛屎菌 𐟍„𐟍„ 有时候走在田野里，看到一颗看似不起眼的小菌子，谁能想到它竟然是自然界的宝藏——牛屎菌！今天就来聊聊这个奇妙的菌子吧～ 𐟍„牛屎菌的基本特征牛屎菌，学名叫马勃菇，又称马蹄包、药包子、马屁包。刚长出来的时候，它是白色的圆球形，嫩嫩的，像个小蘑菇。等它老了之后，颜色会变成灰褐色，外面有一层稍微有韧性的表皮，顶部还会出现一个小孔，轻轻一弹，就会有粉尘飞出来，内部像海绵一样，呈黄褐色。这种菌子对生长环境特别挑剔，既不能太湿，也不能太干，更不能被太阳晒到。它通常生长在土质松软的地方，成熟后的牛屎菌看起来像个球体，非常蓬松饱满，尺寸不超过一米。越大个的牛屎菌，价格也越贵哦！ 𐟍„牛屎菌的药用价值牛屎菌在中药里可是个宝贝，具有清热解毒、利咽止血的功效。小时候在地里干活，看到这种像球一样的东西，我奶奶告诉我，这叫马屁包，可以炒着吃，也可以入药。它的干燥子实体在夏秋两季采收，除去泥沙和外层硬皮后，可以切成方块或研成粉末用。牛屎菌真的很神奇，它可以治疗冻疮。只需要把冻疮处用温水洗净，再把牛屎菌涂抹上去，包扎起来，几天后冻疮就会明显好转。它还可以内服，具有清肺止咳的效果，对咽喉炎、扁桃体炎、咳嗽失声都有缓解作用。更惊人的是，它还具有防癌抗癌的功效，可以治疗恶性淋巴癌。大自然真是太神奇了！ 𐟍„牛屎菌的食用方法牛屎菌不仅有药用价值，还是一种美味的食材。它吃起来鲜嫩可口，口感像豆腐。可以炒着吃，也可以入药。在国外，牛屎菌是一种非常昂贵和奢侈的食材。炒牛屎菌时，可以搭配火腿、青椒等一起炒。牛屎菌切片后焯水，五花腊肉切片备用，锅中放油爆香腊肉和蒜片，再加入牛屎菌用大火翻炒两分钟，放入适量食盐调味即可出锅。味道鲜美，口感独特，绝对是餐桌上的一道美味佳肴。牛屎菌虽然美味，但一定要煮熟透，不然可能会看到“小小人”在你身边跳舞哦～所以烹饪时要多加注意，确保完全熟透再享用。有趣吧？牛屎菌不仅是大自然的馈赠，还是我们生活中的小惊喜。如果你也有关于牛屎菌的有趣经历或者烹饪技巧，欢迎在评论区分享给大家哦！𐟍„𐟍„

西昌夏日探险：知了幼虫、烧烤与野生菌 𐟌† 夜幕降临，西昌的山林间便热闹起来。寻宝人从四面八方涌来，目标是夏日限定的虫宝——知了幼虫。这些幼虫被带回家后，经过清洗、热油炸至金黄，再加入干辣椒、花椒、盐巴爆炒，出锅后嘎嘣脆，香气扑鼻，让人忍不住偷笑出声。 𐟍– 西昌的烧烤名扬四海，家家户户都备有烧烤架。体验了一次西昌的火盆烧烤，一边享受高山草地的美景，一边闻着牛屎粑粑的“香味”，烤着当地的坨坨肉和新鲜采摘的野生菌，真是绝配。离开时，记得带走垃圾并浇灭火堆。 𐟍„ 最近是捡蘑菇的好时节，从西昌到盐源再到木里，每个地方的野生菌都有独特的风味。作为捡菌儿的体验者，虽然凭实力吃饱是不可能的，但在木里县还是买到了松茸和鸡枞，价格比成都便宜不少。还尝试了一种叫珊瑚菌的菇菇，紫色的形状像珊瑚，口感超棒，五星推荐。 𐟍Ž 到了盐源，仿佛进入了苹果王国。沿街贩卖的苹果、苹果主题的酒店，还有成片成片的苹果树，让人目不暇接。原本以为盐源苹果要到十一月份才上市，但现在已经有一批早熟品种在售，糖心苹果带些果酸，喜欢酸甜口的朋友可以尝试。 𐟌𐠦œ€近高山鲜核桃也上市了，从盐源到木里的路上，很多农户在路边贩卖。价格友好，如果是用来晒干核桃或者榨油，可以买稍微干些的，单价3-5元。现吃的鲜核桃6-8元，油脂丰富，口感很好，值得一试。 𐟌䯸高原地区天气多变，大家出行时请注意查看天气预报，带好衣物。

灰包菌 𐟌🢜蠧𐥌…菌，这个名字是不是听起来有点陌生？其实它还有很多别名，比如马勃、药苞、牛屎菇等。今天就和大家聊聊这种看似普通的蘑菇，却发现它背后有许多神奇的故事和功效。灰包菌的基本特征𐟍„ 灰包菌的外观其实挺有趣的，嫩时色白，圆球形如蘑菇，体型较大。老了之后灰褐色而虚软，外部有韧性表皮，顶部出现小孔，弹之有粉尘飞出，内部像海绵，黄褐色。灰包菌的外形就像一个球体或者面包形状，非常蓬松，大小在一米之内，长得越大就越贵。灰包菌的药用价值𐟒Š 灰包菌在中药里可是个宝贝！它有清肺利咽、止血的功效。常用于治疗风热郁肺咽痛、咳嗽、音哑等症状。外用可以治疗鼻衄、创伤出血。还有止血、抗菌的作用哦！不过要注意，风寒伏肺咳嗽失音的人禁服。灰包菌的生长环境及采集𐟌🊧𐥌…菌对生长环境要求特别挑剔，既不能太湿，也不能太干，还不能经过太阳晒。它一般生长在土质比较松软的图层中，成熟后像球体或面包形状，非常蓬松。在国外，灰包菌是一种非常昂贵和奢侈的食材，采集季节主要在夏秋两季。它的价格非常高昂，一斤能卖到上百美元呢！灰包菌不仅能在中药里见到它的身影，还能在国外的高端食材市场上找到它的位置。看来大自然真的是馈赠给我们很多宝贵的礼物，而我们也需要通过合理的方式去了解和利用它们。灰包菌的故事就分享到这里啦！如果你也对这种看似普通的蘑菇感兴趣，欢迎在评论区和我互动哦！期待分享更多关于灰包菌的有趣知识。𐟌Ÿ𐟒쀀

「一半的胃癌与幽门螺杆菌有关」坏消息是，我国国产幽门螺旋杆菌疫苗昨晚三期临床试验后便不再有信息；好消息是，在今年6月，我国研发的口服重组幽门螺杆菌疫苗（大肠杆菌）获得澳大利亚人类研究伦理委员会（HREC）签发的Ⅰ期临床试验伦理许可，并在澳大利亚卫生部所属的澳大利亚药品管理局（Therapeuti ...

新疆旅行小贴士：避坑攻略与必备物品清单在新疆的旅行中，我做了很多攻略，每天都很愉快。我们探索了小众草原，踩了牛屎，却也因此幸运地欣赏到了独特的美景。 𐟌ž 每天十点起床，除了第一天和最后一天，其他时间每天坐车三四个小时。我们喜欢的景点就多玩两天，晚上住在景区，不喜欢就玩半天然后回城里干饭、撸串、唱歌。 𐟚Œ 避雷大巴团，早起晚睡，每天坐车七八小时，心态都崩了。到一个景点玩不到一两个小时就要去下一个景点，真的很痛苦。 𐟧𓠥ˆ†享一些亲身经验：短款防晒衣、长款防晒衣各1件防晒帽2个：软帽草原戴，硬帽檐风大时戴披肩款防晒口罩，保护脖子身体防晒乳➕面部防晒乳墨镜𐟕𖯸，紫外线很强防水舒适的鞋子 𐟌篸一些网上找不到的建议：带雨衣不要带雨伞。我在那拉提的时候，傍晚狂风+大雨，雨伞根本没有用牙线一定要带。在新疆会吃当地的牛肉羊肉，塞牙但剃不了的感觉太痛苦了赛里木湖沿途都有干净厕所，如果顺时针环湖，可以在东门口先上个厕所，因为下一个厕所要到松树头才有。若计划去果子沟观景台，建议在赛湖上最后一次厕所，因为果子沟的厕所很脏，隔间少而且经常排队新疆有些地方信号不稳定，务必随身携带少量现金买特产大巴扎的干果看看就好，附近的大漠红嘴雁一定要去试试，新疆特色核桃菌、骆驼肉、黑蘑菇还有乔尔泰都得试试，全是本地特色；伴手礼还得去红山市场或者华凌淘淘 𐟑�œ증妉“算自驾，但看到很多姐妹分享的小团也很不错。小团游玩很灵活（独立包团的那种，不拼团），根据你的想法定制行程，想玩哪就玩哪，想玩多久就玩多久。不用做攻略，旅行管家和领队有问必答~ 这次去哪玩、在哪吃住都是我自己定制的，满足感拉满。所以，这篇攻略分享给更多姐妹。

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