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永济美食最新视觉报道_运城永济十大特产(2024年12月全程跟踪)

内容来源：惠生活优选所属栏目：热点更新日期：2024-12-03

永济美食

永济美食探秘：那些让人垂涎欲滴的美味 ### 古绛州铜火锅：凉拼的魅力 𐟍𒊊在永济市，有一家古绛州铜火锅店，他们的凉拼真是让人欲罢不能！醋的香气和酸味特别突出，入口即化，伴随着辣椒的香味，回味无穷。更棒的是，它一点也不油腻。这里的调料真是绝了，裹了面衣炸过的茄子简直是人间美味，既吸味又保留了茄子的原味。相比之下，后面几家吃的茄子都逊色不少，要么太软，要么调料味不足。说到铜火锅，我反而更喜欢底下吸饱了肉汤的白菜，真的是又甜又香，吃了好多。酥肉的味道则是面糊调料和肉香混合而成，烤馒头就是纯粹的烤馒头，外面脆一些，其他没啥特别。东湖早市：杂七杂八的美味 𐟌… 东湖早市的东西真是五花八门，随便挑几个说说。月牙饼夹肉，山西的饼子真是做得一绝，外面烤得金黄，混合着芝麻的香气，内里麦香浓郁，一层一层嚼起来特别有感觉。不过肉有点少，这种类型可能腊汁肉夹馍对我更有冲击。浆饭，朋友们都吃不惯，但我倒是觉得还能接受。里面的面条感觉就是超市买的干挂面，糊糊就是淀粉感，有些基础调味，像油和五香胡椒。这个有点像我家那边早上有时候吃的泡饭，不过我们是放青菜、隔夜饭和面条/豆粑，简单调一下盐、味精和生抽。炸菜方面，油豆角、蘑菇和土豆都很好吃，特别是豆角，清甜特别搭。山西的天妇罗，面糊薄脆，内里汁水丰富。蒸脑，咸味豆花，我的理解是可以吃的。鸡蛋饼调味很淡，鸡蛋很嫩。这个早市简直是碳水爆炸啊！解州关帝庙附近的大盘鸡：中规中矩 𐟍— 在解州关帝庙附近有一家大盘鸡店，两瓶挺一般。大盘鸡的甜味比我在西安吃到的少一些，花椒味重一些，其他就正常吧，无功无过。盐池006公路前面的鱼加面：鱼的味道不错 𐟐Ÿ 在盐池006公路前面有一家鱼加面店，我觉得鱼还不错，腥味比较轻，鱼肉也挺嫩的，调味简简单单的。不过鱼皮下的脂肪还是能感受到土泥味，毕竟鱼不小。面条和大盘鸡一样。萝卜鸡蛋饺子：第一次尝试 𐟥• 第一次吃黄色萝卜做的饺子，感觉比胡萝卜软很多，甜度也没太差。王剑羊肉泡：总店的惊喜 𐟍𒊊王剑羊肉泡的总店真是让我大开眼界。最爱的是胡萝卜，看着闻着平平无奇，但入口就是浓烈的羊味，里面有点像豆花泡馍的饼丝，比较有嚼劲。肉不多，但汤底羊油的量一吃就知道。辣子调味和羊味融合得很好，是一块的，而不是层层递进。羊肉泡的感觉汤反而不如胡萝卜浓郁。炸叶子很脆，但吃了两三片面糊油感比较重，而且辣椒粉洒得不均匀，调料粉可以缓解一些油腻。风葫芦第一次吃，这种做法我倒是第一次见。味道就是浓郁的蛋香，组织有一丝丝泡芙皮内味，但口感更偏向软嫩滑，外面是糖浆，还蛮古早味的。

国庆自驾游：永济美食与文化之旅国庆节期间，我们决定去山西永济看望在部队的儿子，顺便自驾游一下这座城市。10月3日早上6点，我们踏上了旅程。由于天气原因，路上有雾，车速不得不放慢。9:30，我们接上儿子后，第一站选择了王之涣的《登鹳雀楼》。9:50，我们到达了目的地。鹳雀楼和普救寺对陕西和山西的游客半价优惠，票价27元。楼高70多米，可以选择爬楼梯或乘坐电梯。我们选择了爬楼梯，一楼和二楼有一些关于鹳雀楼的介绍，再往上基本是空的。到了最高层，可以看到远处平地上的那首《登鹳雀楼》的诗。虽然当天下雨，看不到黄河，但据说晴天时可以看到黄河和对面的陕西大荔县。建议去这种地方时请个讲解员或者自己网上搜视频讲解，整个游玩一个小时足够。中午11点多，雨太大，我们开车到了网上推荐的一家叫“筷客鲜炒大盘鸡”的餐馆。六个人点了一大份微辣大盘鸡，里面含四份拌面，量足又好吃。又点了一个凉菜和饮料，凉菜里有芥末油，酸辣中带点呛味，非常适合我的口味。六个人总共花了135元，强烈推荐。在酒店待到雨小后，我们去了普救寺，也就是《西厢记》里崔莺莺和张生爱情故事的发生地。门票半价30元，感觉不太值，寺庙和塔及爱情故事介绍半小时就结束了。回酒店路上顺便去了免费的黄河大铁牛景点。虽然免费，但非常值得一去，了解了大铁牛的作用后，为古人的智慧点赞。我们在5:30关门前赶了出来。原本计划去推荐的采丰绿色饺子村，但在某评上看到酒店斜对面的刘杰牛肉饺子馆评价也不错。我们点了两份牛肉水饺，馅是纯牛肉的，汤饺的汤是牛骨头熬的，有点像西安的羊肉泡馍汤。第一次吃这种汤饺，味道也很赞。另外还点了两份鸡蛋韭菜水饺和一个素凉菜、一个肉凉菜，总共128元。永济的美食真的便宜。晚上我们住在市中心的轻住星期八酒店，停车出行方便，房间干净。国庆期间180元的房价性价比真的很高。

永济美食大揭秘：这些美味你尝过吗？来永济，这些美食你不能错过！𐟍œ𐟍⊩•œ儿糕：传统美味，甜而不腻。麻辣串：香辣可口，回味无穷。素拼凉菜：清新爽口，营养丰富。大盘鸡：香辣鲜美，鸡肉嫩滑。牛肉饺子：肉质鲜嫩，口感丰富。石锅鱼：鱼肉鲜美，汤汁浓郁。幺妹串串：8年老店，味道正宗。油饼夹菜：香脆可口，夹上新鲜蔬菜更美味。星河摇滚炒鸡：鸡肉鲜嫩，口感独特。油糕：外酥里嫩，香甜可口。鱼面：面条筋道，鱼香四溢。炸饼夹菜：外酥里嫩，夹上新鲜蔬菜更美味。采丰饺子村：饺子皮薄馅多，味道鲜美。蒿丸子：丸子外酥里嫩，口感丰富。凉粉炒馍：凉粉爽口，馍香甜，搭配绝佳。牛肉饺子：肉质鲜嫩，口感丰富。风葫芦：葫芦外酥里嫩，香甜可口。麻肉汤：肉质鲜嫩，汤汁浓郁。凉菜：清新爽口，营养丰富。煎饼卷子：煎饼外酥里嫩，卷上新鲜蔬菜更美味。

𐟘‹永济美食探秘：酥脆烧饼！ 𐟍ꥈš出炉的酥脆烧饼，香气四溢，让人垂涎三尺！搭配上卤蛋𐟥š、花干、青椒，再拍一瓣蒜，味道简直美极了！这就是永济的美味，吃货们别错过哦！𐟘

山西永济美食探秘：镜儿糕与米线的美味之旅镜儿糕，这个美味从我幼儿园时代就开始陪伴我，至今已有28年历史。那种独特的风味，至今在其他地方都难以找到。每次回到家乡，第一顿饭总是镜儿糕，那种熟悉的味道让人难以忘怀。米线和烤馍夹肉，再配上一碗热腾腾的米汤，这是每次回家的必尝组合。每一口都是对家乡味道的深深怀念。焖饭和芝卷，是早餐的不二之选。简单的搭配，却总能带来满满的幸福感。绿豆糕，在四冯村买的，奶奶亲手制作，里面的柿饼更是美味至极。每一口都是对传统美食的尊重和传承。带你一起探索山西永济的美食之旅，感受那份独特的风味和家的味道。

运城永济的张二厨牛肉面：酸汤底的滋味 “酸汤底呢！”朋友兴奋地喊道，他小时候来过这家店，印象特别深刻。于是我们决定去尝尝张二厨的牛肉面。一进店，我们就点了牛肉汤饺。大约20多个饺子，小巧玲珑，一口一个，汤底加了陈醋，变成了酸汤底，真是别有一番风味。吃完后，我们出门远眺，可以看到远处的莺莺塔。“红娘月下牵红线，张生巧会崔莺莺。”这句诗突然浮现在脑海中，仿佛回到了元代王实甫的《崔莺莺待月西厢记》的场景中。这次美食之旅不仅让我们品尝到了地道的运城永济美食，还让我们感受到了历史的韵味。

运城永济美食推荐：高宽肉夹馍（必尝！）腊汁肉夹馍是运城永济的特色美食，肉质鲜嫩，肥瘦相间，搭配上浓郁的卤汁，简直是绝配。这里的肉夹馍不仅肉质鲜美，而且饼子也是现打的，酥软可口，不是那种一碰就掉渣的酥脆。这家店已经开了很多年，街边小店的招牌在10米外都能闻到香气。老板会询问是否需要加青椒，建议上午去买，因为上午的肉香饼酥，下午则是重新加热过的，味道稍逊一筹。价格和菜单在最后，馄饨和麻辣粉也是不错的选择。位置在蒲园十字路口往人民医院方向走20米处，定位在左上角。虽然我不吃肥肉，但这个肉夹馍的肥瘦相间反而比纯瘦的好吃，所以我一般吃的时候不看肉，直接吃。

𐟓运城旅行｜2️天1️晚详细citywalk路线‼️ 如果只有两天时间来运城，推荐这样游玩。这条包含历史、自然与美食的详细路线，值得收藏。 #假日逛个小城# Day1️ 运城博物馆➡️岚山根运城印象➡️中国死海运城盐湖 Day2️ 普救寺➡️鹳雀楼➡️大天鹅景区➡️永乐宫 𐟏 关于住宿：首日入住运城美巢雅韵酒店，地理位置优越，房间干净卫生，服务一流，备有小茶壶茶盏，适合休息放松。第二天选择明润宾馆，经济实惠，老板热情好客，购物体验愉悦。 𐟚—关于出行：抵达运城盐湖国际机场，交通便利，市区内可选择步行或打车，方便游览各大景点。 𐟍𒥅𓤺Ž美食： 𐟔𚧬줸€天在腾龙新疆大盘鸡尝试地道新疆菜，独特风味令人印象深刻。 𐟔𚧬줺Œ天在娜娜大盘鸡享用中式快餐，面条分量十足，环境整洁舒适，推荐尝试。 𐟌Ÿ关于特产：万荣三白瓜、运城盐池黑泥和永济芦笋是当地特产，值得带回家分享。 #旅行攻略# #运城美食# #运城城市游# #城市探索# #运城旅行# #运城旅游# #运城特产# #运城景点#

𐟍𔦰𘦵Ž美食大揭秘𐟘‹ 𐟍—永济洛阳大盘鸡，麻辣鲜香，吃辣的你别错过！凉菜酸酸口，开胃又爽口。𐟐Ÿ史家鱼面，好吃得停不下来，凉菜酸甜可口，回味无穷。𐟍—腾空大盘鸡，中辣香辣，主打就是香喷喷，凉菜甜辣适中。𐟥䨿˜有当地特色饮品雪花酪，虽然有点喝不习惯，但也能接受哦。来永济，这些美食你绝对不能错过！

𐟍𝯸永济美食大席探秘！ 𐟎‰回到永济，怎能错过地道的家乡大席！𐟍𒥰时候常吃的盖饭，如今已成为大饭店的招牌，美味又实惠，满满的都是永济味道。𐟥驺𛨂‰汤，炸小酥肉与油炸豆腐的完美结合，暖心又暖胃。𐟐Ÿ大鲤鱼，肉质鲜嫩紧实，家庭聚餐的硬核佳肴。𐟍⩺𛨾㤸𒣀𐟥—凉拌三丝、𐟍†凉拌茄子，地道河东风味。套餐里的肥肉红薯夹沙可换成特色甜品风葫芦，美味更添一重。𐟥š鸡蛋饼热脆可口，𐟍œ连锅面皮暖心暖胃，这就是家的味道！国庆、过年，来吃这个套餐，绝对让你大快朵颐！

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