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质量先锋档案权威发布_质量先锋档案是干嘛的(2024年12月精准访谈)

内容来源：惠生活优选所属栏目：观点更新日期：2024-12-04

质量先锋档案

阳澄湖大闸蟹上线，秋日美味等你尝！秋风送爽，正是螃蟹肥美时。阳澄湖的大闸蟹，一年一度的开湖季，总是让人心心念念。今年，我们带来了来自阳澄湖的美味，流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏、雪白细嫩的蟹肉，每一口都是秋天的味道。 𐟦€ 美蟹专家ⷥ扬天下我们只认准大湖阳澄股份的阳澄湖大闸蟹，这是省级开头的阳澄湖大闸蟹公司，成立于1997年，已有27年的历史。公司先后获得了苏州官方的“金蟹奖”、“品质口碑奖”和“质量先锋档案公示产品”。 𐟌𑠧œŸ源头ⷨŸ𙥑𓦭㊦𑟨‹阳澄湖股份农业产业化联合体由省级农业产业化龙头企业牵头，涵盖了8家子公司、1家科研中心、1家水产养殖场、3家专业合作社和71家养殖大户。养殖规模近万亩，覆盖了培育、科研、养殖、加工等产业链的各个环节。 𐟍𝯸 精心养ⷨ‡꧄𖩲œ 在养殖期间，我们选用了成本更高的全价蟹粮，搭配玉米、南瓜等植物性饲料和螺蛳、河蚌、新鲜杂鱼等动物性饲料。根据季节变化、温度变化、水体变化进行饲料结构调整，科学定制闸蟹营养餐，确保蟹鲜美赢在起跑线。 𐟔 金牌蟹农ⷤ𘥩€‰尖货我们的蟹农们经验老道，第一轮剔除个头、饱满度不过关的；第二轮剔除品相、伤残度不过关的；第三轮则由经验丰富的蟹农“一看，一捏”，迅速揪出“徒有其表”的空壳蟹。 𐟒砥‡€化暂养ⷥ“质达标成功入选的大闸蟹才有资格进入专业净化的暂养池中，在循环水里进行6小时以上的打氧吐沙净化蟹身。通过全自动规格分拣系统和人工复检称重，确保规格达标，品质达标。 𐟔’ 蟹扣防伪ⷥ…觨‹冷链每一只大闸蟹都会佩戴上阳澄湖大闸蟹行业协会授权的“防伪蟹扣”，捆绑后进行4小时冷室休眠仓，提高闸蟹的耐运输能力。配合顺丰高效的物流专线服务，全程冷链，保障爱蟹一族能收到生龙活虎的阳澄湖大闸蟹。目前，各大商场已上线阳澄股份牌蟹礼券产品，浓情蟹礼，礼券传递，这个金秋吃上正宗阳澄蟹味，认准阳澄股份牌！

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