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地皮菜怎么做好吃新上映_地皮菜的最佳吃法(2024年12月抢先看)

内容来源：惠生活优选所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

地皮菜怎么做好吃

青甘大环线美食大揭秘，吃货必看！青甘大环线8天行程，每天都有美食相伴！虽然只记录了一部分，但好吃的实在太多，忘记拍的也不少。 𐟍– 张掖的阿西娅餐厅，清炖羊肉香气扑鼻，满满一大锅，蔬菜也特别入味，连喝好几碗汤，简直美味极了。 𐟍‡ 敦煌的古阳关农家乐，葡萄鸡真的是用葡萄炖的，鸡肉嫩滑，土豆片也特别好吃。还有地皮菜炒鸡蛋和沾着白糖的主食，坐在葡萄架下吃饭，凉爽又美味。 𐟐 一路上的烤羊肚都很好吃，驴肉黄面虽然口味淡了，但老板热情健谈，服务周到。 𐟌™ 敦煌夜市里的沙葱牛肉饼太香了，肉多味美，比老字号的那家还好吃。 𐟍𒠨‡𛥓香的胡羊焖饼让我们知道，原来不是羊肉，用的不是饼，但还是很好吃。 𐟍œ 在阿克塞县酒店旁边的新疆菜馆，忘记名字的面条里肉有点硬，但味道很好。烤串也是现串的，虽然慢点，但值得等待。 𐟍𒠥䧦Ÿ𔦗橕‡上的不将就石锅特色牦牛肉火锅，牦牛肉锅是辣的，肉块大且软烂，孩子也能吃。店员还特别照顾，给孩子单独上了不辣的菜。 𐟍‡ 回北京买的鲜枸杞，甜甜的，后味有点苦，但还是挺好吃的。 𐟍𒠨忥’Œ其他几个地方的牦牛壮骨汤也是一大特色，每家做的都不错。 𐟍œ 张掖的炒拨拉和牛肉小饭也很美味。 𐟍œ 在兰州住了很多年的朋友推荐了很多好吃的兰州炸酱面，虽然跟北京的做法不一样，但也非常好吃。青甘大环线的美食真是让人流连忘返，每一顿都是满满的幸福感！

东北小院，招牌菜绝了！这家东北小院ⷥœ𐩁“东北味𐟏 ，位于文涵路99弄11号，营业时间：10：30-14：00，16：00-24：00⏰。菜量很大，服务热情周到，特别推荐锅包肉、东北大拉皮等招牌菜，真的很好吃𐟌Ÿ 锅包肉𐟒𘴸 酸酸甜甜，外面厚厚的脆脆的，里面一份肉𐟍– 东北大拉皮𐟒𘲰 拉面劲道有嚼劲，配料丰富，非常美味𐟍œ 肉段小土豆𐟒𘳲 挺好吃的还有一个肉段小土豆，很好吃，刚上来的时候外酥里嫩𐟥” 韭菜盒子切𐟒𘵊韭菜盒子也很新鲜，上菜速度也挺快的𐟥Ÿ 东北烧鸡𐟒𘵸 朋友推荐过来，说他们家烧鸡特此好吃𐟍— 蘸酱菜𐟒𘳲 吃东北菜的必点小菜𐟥— 猪肉酸菜手工水饺𐟒𘱷 口感很劲道，里面的馅儿也不错𐟥Ÿ 特色酱猪手𐟒𘳵 卤的很入味，有嚼劲，很不错的下酒菜𐟐𗊥œ𐧚œ炒鸡蛋𐟒𘲵 里面的蔬菜和豆皮很好吃𐟍𓊥’𑥮𖨇ꥈ𖧚𛰟’𘲲 比在东北吃的更适合自己的口味「咱家自制皮冻」皮冻做的足够q弹𐟍Ÿ“ 东北小院ⷥœ𐩁“东北味 𐟓 文涵路99弄11号 #美食推荐# #招牌菜# #东北菜# #美食探店# #舌尖上的中国 #美食分享# #不负好味# #人间烟火气# #美食达人#

𐟍𝯸大同必吃美食榜单推荐！ 𐟎‰来到大同，这些餐厅和美食你绝不能错过！团购了双人套餐，分量十足，四个人吃都绰绰有余。𐟥騿‡油肉，口感软糯，带有当地特色，凯鸽酒楼做得稍微有点油，但味道绝对赞！𐟥”地皮菜烩土豆丝，酸酸的味道让人回味无穷。𐟍𐩱𜧂𘦲𙧳•，有菜馅和豆沙馅两种选择，豆沙馅自制不甜，超好吃！还有黄米凉糕，冰凉小甜品，超级糯，就是有点甜哦。𐟍𒤻€锦铜火锅，食材丰富，煮一煮下面有点咸，但整体味道很棒。野生口蘑小炒肉，盲点也好吃，非常下饭！𐟥—叁凉拌大同黄花，清爽可口。五个人吃不到200元，扶墙而出，真的好吃到爆炸！记得提前在公主号排队哦！𐟓𑥤祐Œ美食之旅，就从凯鸽酒楼开始！𐟌Ÿ

上海渔人码头海鲜街：味道与期待的落差上海的海景真的不算太美，金山那边似乎比奉贤好一些。一路上看到好几家海鲜餐馆，几乎都爆满。我们随便找了一家不用等位的，叫锦香园。 𐟍䠧ˆ†炒蛏子：这个季节的蛏子还是挺肥美的，爆炒的味道也不错。 𐟦ꠦ䒧›龙头烤：外面有点厚，味道还行。 𐟍– 羊排：分量还可以，128元一份，小朋友吃了很多。 𐟍œ 海鲜面疙瘩：分量足够4-5个人吃。 𐟧„ 臭豆腐毛豆：真的有点臭，我觉得加点辣椒会更好吃，或者可能是我不习惯太清淡的口味。 𐟥š 地皮菜鸡蛋：这个菜的做法跟我印象中的不一样，这里是地皮菜和鸡蛋混在一起下锅的，我觉得不好吃，因为我更喜欢大蒜辣椒爆炒，香葱鸡蛋点缀的那种做法，看个人喜欢吧。总共花了300元，不能说不好吃，只是我真的吃不惯这种口味的菜。

❗️❗️不容错过的徐汇浙菜❗️邻家小灶邻家小灶的门面不错，服务员态度很好，是一家不错的餐厅 ⚠️推荐菜单⚠️ 𐟍𒩅𘦱䨂姉› 价格：42元 𐟥驦™辣大盘蛙价格：78元今晚吃香辣大盘蛙超好吃，超赞！ 𐟐Ÿ鳗鱼红烧的很入味，就是有点咸。 𐟥駉›仔骨主菜就是牛仔骨。 𐟥饰炒黄牛肉牛肉很嫩，大家一致好评。 𐟥楜𐧚œ炒蛋 𐟍𒥹𒩔…千叶豆腐 𐟍䦤’盐龙头烤价格：46元这三个菜都很好吃，总体都很不错，小店做成这样已经算很好了。 𐟐š捞汁海螺片价格：36元 𐟥•秘制酱萝卜价格：16元餐厅人均价：88元餐厅评分：4.3 #徐汇美食# #徐汇区餐厅# #浙菜# #邻家小灶# #酸汤肥牛# #香辣大盘蛙# #牛仔骨# #小炒黄牛肉# #干锅千叶豆腐 #徐汇美食# #徐汇区餐厅# #浙菜# #邻家小灶# #酸汤肥牛# #香辣大盘蛙# #牛仔骨# #小炒黄牛肉# #干锅千叶豆腐

地皮炒青菜：尝鲜的好选择 𐟌🊥œ𐧚œ，也叫地软、天菜，这种食材在超市里不太常见。我们家的一小箩筐地皮菜，是外婆在潮湿的土壤里一个个捡出来的。今天我们来尝尝鲜，做一道地皮炒青菜吧！ 𐟍ƒ制作步骤：首先，把地皮菜和青菜清洗干净，沥水备用。准备几片蒜瓣和姜片。热油后，先下地皮菜快速翻炒，再加入小青菜继续翻炒。中火翻炒2-3分钟后，加入少许盐调味，关火盛出。 𐟎€女孩的小话题𐟎€ 疫情期间在家，做点好吃的，心情也会变好哦！现在出门都需要24小时的核酸报告了，明天又要上班了。

晋北自驾游第一站：大同美食攻略这次十一假期，我临时决定去晋北自驾游，第一站就选了大同。虽然没做什么准备，但这次的体验还是很棒的！大同美食推荐龙聚祥餐厅：老字号的美味首先推荐的是老字号的“龙聚祥”餐厅，特别是他们家的鼓楼店，人真的超级多，排队是必须的𐟑‡𐟑‡𐟑‡ 黄米凉糕：山西特色小吃这个一定要吃！它分为两层，第一层是大黄米，第二层是白糯米，上面撒上桂花酱，口感凉爽、软糯、香甜，喜欢吃糯米的朋友一定不要错过。烧麦：招牌中的招牌他们家的烧麦皮薄馅大，区别于我之前吃过的所有烧麦。我们点了一荤一素，都很好吃，一份8个，分量很足，大家一致好评。风味粉羊杂：独特口感作为一个内蒙古人，我觉得他们家的羊杂比我们内蒙古的还要好吃。虽然配料很足，里面有粉，口感顺滑，但完全不腻。香炒大同鲜黄花：清淡中的美味这是我第一次吃鲜黄花，它是绿色的，口感鲜脆，没有特殊的味道。三个人都吃不完，建议口味清淡的朋友尝尝。王府秘制鸡：鸡肉爱好者的福音虽然我个人不怎么吃鸡，但点了半份王府秘制鸡，外酥里嫩，喜欢吃鸡的朋友半份也够了。如果不喜欢鸡肉的朋友可以跳过。糖醋里脊：特别的糖醋味可能是因为山西的醋比较特别，所以糖醋里脊的味道也与之前吃的所有糖醋里脊不一样，特别好吃𐟘‹。肉沫地皮汤菜：儿时的味道小时候雨后去捡过地皮菜，点它只为儿时的回忆。这道菜清淡不油腻，找到了儿时的一点味道。总结：菜品偏咸，但值得一试整体来说菜品偏咸一丢丢，南方人可能会觉得咸，北方人就还好。必点推荐1、2、3、6。当地人推荐：连锁店的美味东方削面：小米凉糕和凉粉特别好吃。海鹏和积德益的月饼和糕点：也是连锁店，值得一试。特产推荐：必买清单在永辉超市的特产货品区，必买宁化府的醋（有甜和不甜的），沙棘汁、凉粉、阳高杏脯等。小建议：提前预定和做攻略景点门票还是要提前预定，出门前如果可以还是建议做一下攻略。

山西美食指南：凉粉炒馍和更多地道菜肴如果你对山西的传统美食感兴趣，那么这篇指南绝对是你的不二之选。以下是一些山西人常点的地道菜肴，篇幅有限，所以分成两篇来写，第一篇请回主页浏览。糖醋家族：甜酸可口的美味糖醋鲤鱼、糖醋丸子：糖醋是山西人钟爱的一种味道。糖醋丸子和糖醋鱼外焦里嫩，糖醋汁超级下饭，喜欢甜食的朋友一定不要错过。主食当菜：美味又实惠梅菜扣肉荷叶饼：肥嫩的扣肉和咸甜的梅干菜夹在荷叶状的白馍中，是山西小宝们吃席必备的菜，非常适合带小孩的家庭。窝头老虎菜：玉米面做的小窝头，搭配上辣椒炒制的老虎菜，有的还会搭配一些驴肉，谷物中和了辛辣，满口留香，好吃到停不下来。建议不吃辣的朋友慎点。凉粉炒馍：这道菜看似普通，但吃起来却让人赞不绝口。蒜水+陈醋是主要味道，厚嫩的绿豆凉粉和馍块都吸满了汤汁，超级好吃！老人和孩子都适宜。黄米魔法：甜糯糯的美味黄米凉糕：白糯米、黄糯米搭配沙棘汁，冰冰凉凉非常好吃。煎软米、蒸软米：黄糯米+红枣，有些会有红豆，煎制后口感更加丰富独特，感兴趣的朋友可以一试。野菜味道：自然的馈赠葱烧台蘑：台蘑（五台山蘑菇）口味鲜香。地皮菜炒鸡蛋：地皮菜（一种苔藓）降压降脂。凉拌苦苦菜：苦苦菜（有点苦，清凉下火），感兴趣的朋友可以尝试。以上这些菜肴馍多量大，少于4人建议慎点。希望这篇指南能帮你更好地了解山西的美食文化！

雷公菌 𐟌🢜覜€近发现了一种超棒的食材——雷公菌！它不仅美味，而且营养丰富。今天就来和大家分享一下这种神奇的菌类吧。 𐟌𑩛𗥅쨏Œ的基本特征雷公菌，也叫地木耳、地皮菜，是念珠藻科念珠藻属的藻类植物。它通常在雷雨天气后生长，干旱季节会缩成黑色小块，遇雨水则迅速膨胀。雷公菌的外形像木耳，因此也被称为“石耳”。它对生长环境要求苛刻，一般在林下、草甸、山沟及湿润荒坡野岭等地可见。是不是听起来很神奇？每次我在山中发现它时，总觉得像是找到了大自然的宝藏。 𐟍𝯸雷公菌的营养价值雷公菌的营养价值真的超高！它富含蛋白质、维生素、微量元素和粗纤维等营养成分。特别是钙含量，远超牛奶。李时珍在《本草纲目》中记载，雷公菌“补心清胃，久食美色，益精锐神，至老不毁”。这意味着它不仅美味，还能补充营养、养心清胃、促进消化。真的是一道不可多得的美食。 𐟍𒩛𗥅쨏Œ的食用方法雷公菌的食用方法多种多样，最常见的就是酸辣雷公菌和地木耳鸡蛋汤。要清洗干净，去除表面的杂质和泥沙。我最喜欢的做法是用油翻炒，加入食盐、剁辣椒、葱花调味，炒熟后即可食用。这样做出来的酸辣雷公菌，真的特别鲜嫩爽口，开胃又下饭！如果你喜欢尝试不同的口味，还可以试试用雷公菌做汤，加入酸辣椒、肉末和鸡蛋，味道绝了！ ✨捡雷公菌的经历真是让人难忘。每次雨后，我都会上山去捡最新鲜的雷公菌。看着这些大自然馈赠的美味，心里总是特别满足。捡的时候要和大家分享一个小技巧：捡大朵的，因为大朵的洗起来更方便，口感也更好。 𐟌🢜褻Š天的分享就到这里啦！雷公菌真的是一种既美味又营养的食材。不知道你们有没有尝试过呢？如果有更好吃的做法或者吃法，欢迎在评论区和我分享哦！期待你们的留言！

西宁本地人的下午茶推荐：雅古拜美食体验离开西宁前，我一定要再去一次雅古拜！这次我们点了八个菜，五个人都没吃完，最后还打包带走了。 𐟍– 酸辣里脊：这是每家店必点的菜！一份真的超级多，味道也很棒，青海人从小吃到大。 𐟌🠩…𘨾㦵𗧬‹：这也是我的最爱，离开西宁六年都没吃到过海笋，味道真的很不错（最后我光盘了）。 𐟥頥œŸ豆烤牛排：点了这个就不用点干锅土豆片了，牛排超级嫩，味道也很棒。 𐟍𒠧ˆ†炒肚片：毛肚真的很大一片，很厚实，端上来的时候菜是温的，不知道是不是现炒的。 𐟍œ觓œ雪梨：小时候吃席的时候肯定会看见这道菜，也是小朋友的最爱（最后被我吃完了哈哈哈）。 𐟌𝠦𔋨Š‹酿皮：青海特色！来西宁必吃！洋芋酿皮是现做的，还配了韭辣辣、蒜泥和辣椒，我觉得比其他地方的好吃。 𐟥Ÿ 地皮菜包子和糖包：我们点了双拼，地皮菜包子应该只有青海能吃到吧，也是从小吃到大，小时候的味道。位置：大通后子河交通：市区开车过去40分钟，也可以坐大通西宁专线，3元/位。

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