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玉米布丁最新视觉报道_玉米布丁酥(2024年12月全程跟踪)

内容来源：惠生活优选所属栏目：热点更新日期：2024-12-02

玉米布丁

玉米布丁：简单又美味的全谷杂粮食谱今天我们来聊聊玉米，这种被忽视的全谷杂粮。玉米的种类繁多，名字各异，但它们其实都是同一种食物。从粟米、番麦到油甜包、薏米仁，再到玉茭子、玉稻黍、珍珠米、称御麦、六谷、玉蜀黍、苞米等等，名字多到数不过来。不过，玉米一直以来都没有得到足够的关注。玉米其实不是蔬菜，而是一种全谷杂粮。作为主食非常合适。我囤了两个玉米罐头，买的时候也没想好做什么菜，对玉米的灵感真的比较少。玉米粒可以做汤、沙拉，甚至炒菜，但总觉得有点单调。最后我决定用布丁一切的大法，把它们做成玉米布丁。传统的玉米布丁需要玉米粒和奶油玉米按1:1的比例混合。其实自己做奶油玉米也很简单，只需要在玉米粒中加入一点面粉和水就可以完成简易版。出炉的玉米布丁带有焦香的脆边儿，布丁内部略带湿润，还有整粒的玉米，口感非常丰富。外表普通却非常实在，切开布丁的瞬间，玉米的香气仿佛让人回到了大自然之中。现在不用给物业小哥们按时做保供便当（偶尔还会给他们塞包零食或𐟍—），感觉自己一身轻，可以随意吃、随意做，甚至懒惰的时候不做也不吃。听说轻断食有益身心。 ✅ 制作玉米布丁的步骤：准备两个玉米罐头，其中一罐倒出2/3的液体后，在玉米中加一勺普通面粉，用料理棒打碎搅拌成糊状，不用太光滑，要保留一点玉米粒的粗糙感。这就是手工的奶油玉米（cream corn）。将100g面粉、80g玉米淀粉、40g白糖、8g发酵粉和一小撮盐放入一个大碗中，搅拌均匀。取出另一罐玉米，连同液体整个倒入大碗中，加入奶油玉米糊、2只鸡蛋、50g黄油、60g橄榄油和一大勺酸奶，与面粉一起搅拌均匀成面糊。烤箱预热170Ⰳ，将面糊倒入一个适当尺寸的模具中，入烤箱烘烤55-60分钟。待到表面金黄即可完成！ ❗️ 小贴士：黄油可以用植物油替代，我喜欢用橄榄油。手上没有酸奶可以省略。一时贪心用掉两罐玉米粒，但最后吃了一半就感觉很饱。如果是一人食的话，建议可以将食材量都减半，这样一餐就能吃完。玉米布丁不仅美味，而且制作过程也不复杂，大家不妨试试吧！

𐟌𝠥嶩晧Ž‰米蛋糕的制作心得与配方分享 𐟍𐊧Ž‰米，这种风味独特的食材，在烘焙界的运用似乎并不常见。经过一番探索，我发现将玉米的风味融入到甜品中，其实大有可为。𐟌𝊊首先，我利用破壁机将玉米粒打成浓浆，作为制作的基础。为了保留玉米的风味，我减少了水分的添加，使得玉米浓浆的质地细腻顺滑。𐟌𝊊接下来，我尝试将玉米浓浆用于制作布丁。起初，我大量使用了玉米浓浆，虽然口感细腻，但玉米的粗纤维还是让布丁带有颗粒感。经过多次尝试，我终于找到了平衡风味和口感的最佳比例，制作出了嫩滑香甜的玉米布丁。𐟍然后，我尝试将玉米浓浆用于制作戚风蛋糕。由于玉米浓浆中含有大量纤维，导致面糊较稠，因此我相应减少了面粉的用量。虽然烤出的蛋糕组织略显粗糙，但玉米的香味却让人印象深刻。𐟍𐊊为了组装成品蛋糕，我制作了玉米酱和玉米调味奶油。玉米酱与鸡蛋、牛奶的香味相得益彰，而调味奶油的稳定性和风味表现也令人满意。𐟥› 第一次尝试用玉米制作甜品虽然还不够完美，但我已经感受到了玉米在不同产品中所展现出的魅力。破壁机的强大功能让我能够充分利用玉米的风味，制作出令人惊艳的甜品。𐟌𝰟𐊊未来，我期待继续探索更多玉米风味的甜品，让这种食材在烘焙界绽放更多光彩。𐟌Ÿ

宝宝辅食新选择：奶香玉米布丁𐟍𛬦€𛦘說𙨿™种甜甜的布丁𐟍…有独钟。很多人担心玉米直接吃不好消化，那就试试这款奶香玉米布丁吧，口感超滑嫩，宝宝吃了还想吃！玉米的膳食纤维对宝宝的肠胃特别好，只要对食材不过敏，7个月大的宝宝就可以开始尝试啦。准备食材𐟥㊧Ž‰米粒80克配方奶100克蛋黄2个制作步骤𐟑鰟𛢀𐟍𓊥𐆧Ž‰米粒取出，加入配方奶搅打成汁，然后过筛去掉玉米渣，再加入2个蛋黄搅拌均匀。将搅拌好的玉米蛋液倒入无油无水的辅食盒中，包上保鲜膜并扎几个小洞。水开后小火蒸10分钟，焖5分钟即可。小贴士𐟓 蒸布丁用的是glasslockbaby辅食盒，小巧便携，非常适合带宝宝外出时使用。材质安全，可蒸煮、微波炉加热和冷冻，非常实用。盒子自带刻度线，可以精准喂养宝宝。四面锁扣盖设计，密封性强，不用担心外漏。大口径设计方便清洗，不易藏污纳垢。多功能使用，可以用来做蒸糕、蒸蛋、宝宝酱等，蒸熟后冷冻保存也很方便。这款奶香玉米布丁不仅美味，还能帮助宝宝更好地消化玉米，快来试试吧！

宝宝辅食新探！嫩滑牛肉丸&蒸糕今天尝试了两种新的宝宝辅食：超嫩的玉米牛肉丸和Q弹的玉米布丁蒸糕。真是开心，第一次做肉丸就成功了！先来分享一下“超嫩玉米牛肉丸”的制作过程吧～【原料】黄牛里脊肉2-3条姜片若干都乐甜玉米粒60g（大半袋）蛋清1个玉米淀粉少许【制作步骤】用清水加姜片泡牛肉30分钟左右，期间换几次水。用料理棒将牛肉打成肉泥，加入玉米粒一起打碎。将混合泥放入碗中，加入蛋清和少许玉米淀粉，搅拌均匀。将混合泥倒入裱花袋，剪小口。水开后转小火，用小勺子接肉丸子入锅煮，小丸子漂浮后稍等片刻即可出锅。接下来是“Q弹玉米布丁蒸糕”的制作过程：【原料】配方奶适量小半袋玉米粒一颗蛋黄少许低筋小麦粉【制作步骤】将配方奶、玉米粒、蛋黄和低筋小麦粉加入摩飞杯搅拌均匀。混合糊过筛，装入模具。上锅蒸熟，我用小美锅蒸了20分钟，然后闷了几分钟。过筛剩下的混合糊渣渣，我用来摊了个饼，味道还不错。今天成功制作完这两道辅食后，我感到非常满足，也有了继续尝试更多高阶辅食的动力。想起曾经在朋友圈看到过一位妈妈记录了她为女儿做的100多道辅食，真是令人佩服。虽然当时还没怀孕，但现在回想起来，感觉那些经历都很有意义。今天是宝宝满周岁的日子，我的心情非常复杂。以前总是担心宝宝吃的东西会不会噎到，会不会吃得开心。今天宝宝满周岁了，我心中的警报好像解除了，主动给他尝试了如实酸奶，还在酸奶杯边上装了个吸管碗的吸管，他吃得超满足。最后，我喝完自己那杯香蕉牛奶才恍然大悟，其实也可以给宝宝的酸奶里加水果，让他的酸奶不那么“酸”。感觉有点坑娃呀～

𐟌𝠥䏦—姈†汁玉米大餐来袭！𐟘‹ 𐟌𝠥䏦—姂Ž炎，来一颗金黄诱人的玉米吧！这款玉米外皮金黄，内里饱满多汁，清甜可口，让人一见就心动。𐟘 𐟌… 早餐来一颗，搭配牛奶，简直是绝配！午后来一颗，瞬间清爽解暑。晚餐时，不妨试试玉米排骨汤，营养又美味。𐟍𒊊𐟍蠦ƒ𓨦更多惊喜？试试用玉米做甜品吧！玉米布丁、玉米冰淇淋、玉米奶茶……这些创新吃法让你大呼过瘾！而且，玉米热量低，减肥的朋友们也可以放心享用哦！𐟍把𐟌𝠧Ž‰米不仅美味，还富含膳食纤维、维生素和矿物质，营养价值高。不同的玉米品种还有各自的特点，比如甜玉米甜度高，糯玉米口感糯。𐟌𝊊𐟌ž 这个夏天，让我们一起拥抱甜蜜的玉米吧！快来分享你最喜欢的玉米吃法，让更多人感受到玉米的魅力！𐟑‡

南瓜布丁辅食无鸡蛋嘿，大家好！今天我要和大家分享6款超级简单又美味的布丁食谱，特别适合7个月以上的宝宝哦！我家的小宝贝每次吃到这些布丁都会超级开心，麻麻们快来试试吧～食材准备𐟌ˆ 草莓布丁材料：30g草莓汁、5g奶粉、1颗蛋黄步骤：草莓汁不加水打成泥，加入蛋黄和奶粉搅拌均匀即可。香蕉布丁材料：40g香蕉、20ml清水、5g奶粉、1颗蛋黄步骤：香蕉加水打成泥，加入蛋黄和奶粉搅拌均匀。胡萝卜布丁材料：40g胡萝卜泥、20ml配方奶、1颗蛋黄步骤：胡萝卜泥加入配方奶和蛋黄搅拌均匀。南瓜布丁材料：20g南瓜泥、30ml配方奶、1颗蛋黄步骤：南瓜泥加入配方奶和蛋黄搅拌均匀。玉米布丁材料：45g玉米泥、20ml配方奶、1颗蛋黄步骤：玉米泥加入配方奶和蛋黄搅拌均匀。牛油果布丁材料：40g牛油果泥、20ml配方奶、1颗蛋黄步骤：牛油果泥加入配方奶和蛋黄搅拌均匀。做法𐟌ˆ 蒸熟食材：胡萝卜、南瓜、玉米先蒸熟，然后打成泥。草莓和香蕉加水打成泥。混合食材：将打好的泥加入蛋黄和奶粉/配方奶，搅拌均匀至细腻无颗粒。撇去气泡：盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，去掉气泡。蒸制：水开后上锅蒸10分钟，焖3分钟即可。小贴士𐟒ከ🙤𚛥𘃤𘁤𘍤𛅥š法简单，而且味道超级棒，入口即化，奶香浓郁。每次我做这些布丁的时候，我家小宝贝都会迫不及待地想尝一口，吃得可开心了！麻麻们，快动手试试吧，让宝宝也尝尝这些美味的小甜品～

婴儿辅食新选择：空气炸锅版美味食谱带娃的日子总是充满了挑战和乐趣，今天我们来分享两款适合宝宝的辅食食谱，让妈妈们轻松应对喂食难题！ 𐟍𐠥嶩晧Ž‰米布丁 𐟓 所需材料玉米半根配方奶60-80ml 鸡蛋两颗 𐟑颀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤将玉米切粒，加入配方奶，用辅食机搅打成细腻的玉米汁。将鸡蛋打入玉米汁中，搅拌均匀，并持续过筛至蛋液细腻。将空气炸锅预热至170度，15分钟（剩余5分钟时调整至160度），中途可开盖观察蛋液状态。 𐟍𒠩晨‘𑧉›肉饼 𐟓 所需材料香葱两三根牛肉（手掌心大小）菠菜叶子两串玉米淀粉10g 鸡蛋一颗（可选） 𐟑颀𐟍𓠥ˆ𖤽œ步骤焯水菠菜的同时，将牛肉切丁，香葱切段。将焯好水的菠菜、牛肉和香葱放入辅食机搅打。将搅打好的食材与鸡蛋液混合均匀，再加入玉米淀粉搅拌至酸奶质地。锅内刷油，开始煎制牛肉饼。 𐟌Ÿ 奶香玉米布丁的口感非常软嫩Q弹，堪比蒸锅蒸制的效果。而香葱牛肉饼则需要妈妈们多加注意火候，以免翻车哦！快来试试这两款美味的婴儿辅食吧，让宝宝吃得开心，妈妈也做得轻松！

福州新宠𐟍—韩式炸鸡，美味无法抗拒！福州的小伙伴们有福了！那家让人垂涎欲滴的炸鸡店终于在福州开业了！虽然店面不大，但可以通过外卖轻松享受美味，真是吃货们的福音啊！𐟥ኊ𐟍—【双人炸鸡套餐】包含4只琵琶腿、10个翅中和两听无糖可乐。琵琶腿超大，现炸出炉，热腾腾的，咬一口满满的肉汁，简直让人欲罢不能！ 𐟌𖯸四种口味任你选： 1⃣️原味：不刷酱，原汁原味 2⃣️甜辣：微辣偏甜，韩式经典口味 3⃣️甜酱油：甜咸适中，别有一番风味 4⃣️辣蒜：中辣咸香，蒜香浓郁我们尝试了甜辣和辣蒜两种口味，甜辣非常正宗的韩式风味，而辣蒜则是浓郁的自制蒜香味，再加上蜂蜜芥末酱，简直是绝配！𐟑𐟏𛊊𐟍–【无骨炸鸡】外酥里嫩，外表皮的挂浆比鸡腿更厚，口感更加酥脆，内里肉质同样多汁，让人一吃就停不下来。 𐟌𝣀玉米布丁】𐟍˜【上校鸡块】小食也很出色，第一次尝试玉米布丁，外面酥脆，里面却是甜甜的软软的，还有玉米粒的清香，真是意外的惊喜！福州的美食探店之旅又多了一个新选择，这家炸鸡店绝对是你不容错过的美味体验！𐟐” 𐟓地址：南街街道吉庇巷29号 𐟕’营业时间：10:00-22:00

𐟌𝧎‰米辅食食谱大揭秘𐟍𝯸 𐟑𖥮宝们对粗粮的喜爱可是天生的哦！今天，就让我们一起探索玉米辅食的奇妙世界吧！𐟌𝊊𐟍𓩦–先，来试试玉米鸡蛋饼！将脱皮玉米粒与鸡蛋、面粉混合，搅拌均匀后煎制两面金黄，再撒上黑芝麻，营养又美味！ 𐟥Ÿ接着，鲜虾玉米烧卖也是不错的选择！虾泥、脱皮玉米粒、胡萝卜等食材搅拌均匀，用饺子皮包成烧卖，蒸制后口感鲜美，宝宝们一定会喜欢！ 𐟍䥽“然，还有鲜虾玉米饼等你来尝试！熟虾肉、脱皮玉米粒、西兰花等食材混合，煎制两面金黄，香甜可口，让宝宝爱上吃蔬菜！ 𐟥›奶香玉米布丁也是一款营养丰富的辅食！将脱皮玉米粒与鸡蛋、清水混合搅打细腻，蒸制后口感绵密，奶香四溢。 𐟍𒦜€后，别忘了南瓜玉米浓汤！南瓜蒸熟后与胡萝卜、西兰花等食材一起煮汤，加入适量清水和调味料即可享用。 𐟎‰快来试试这些美味的玉米辅食吧！让宝宝们在品尝美食的同时，也能摄取到丰富的营养哦！𐟒•

宝宝辅食记𐟑𖯼š新尝试！ 𐟑𖠥𙴩𞄯𜚸个月零7天 𐟌ž 今日辅食安排午餐时间：12:10 𐟍𒠩晨‡牛肉粥晚餐时间：17:30 𐟍嶩晧Ž‰米布丁水果：香蕉𐟍Œ 𐟍𒠩晨‡牛肉粥制作步骤准备食材：香菇、青菜、胡萝卜、牛肉和10g胚芽米。将牛肉用辅食机打成有颗粒状备用，香菇切片焯水切碎，青菜和胡萝卜也焯水切碎。加入热炒油，将胡萝卜碎、香菇碎和牛肉炒香。在电炖锅中加入100毫升水，开始煮粥。加入炒好的食材，再煮50分钟。最后加入青菜，再煮4分钟即可。 𐟍𝯸 今天尝试了香菇，加入牛肉后味道非常香，宝宝一碗粥都吃光了，鲜香软糯，还能补铁补锌。制作方法也很简单，只需将食材剁碎放入电炖锅即可。 𐟍嶩晧Ž‰米布丁制作步骤准备50g玉米和30g配方奶，加入辅食机打细腻。过滤出30g玉米汁，加入1个蛋黄搅拌均匀。撇去浮沫，水开后上锅蒸12分钟，再闷3分钟即可。 𐟌ˆ 奶香味十足，宝宝非常喜欢！吃完后喝了20毫升水顺了一下，今天的辅食又愉快地结束了！ 𐟒砥ƒ完辅食后可以给宝宝喂点水，有助于消化和肠胃蠕动。天气热时可以少量多次喂水。 𐟌ˆ 每次给宝宝添加新食物时，需要观察3天排敏。 𐟍„ 香菇富含维生素D，可以促进钙的吸收，还有多样性纤维，常食用可以促进肠道蠕动和增强免疫力。但香菇不易消化，一定要洗干净且煮得烂糊。

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