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清蒸基围虾的做法新上映_清蒸大虾做法视频教程(2024年12月抢先看)

内容来源：惠生活优选所属栏目：导读更新日期：2024-12-05

清蒸基围虾的做法

基围虾的营养与做法 𐟦大家有没有发现，餐桌上总少不了基围虾的身影？它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是健康饮食的绝佳选择。今天，我们就来聊聊基围虾的营养价值和简单做法，还有一些选购小技巧哦！基围虾的营养价值𐟦 基围虾可谓是海鲜界的"小鲜肉"，因其肉质鲜嫩、壳薄肉多而备受欢迎。它富含高质量的蛋白质和人体必需的氨基酸，尤其是对神经系统和心血管健康很有帮助。其中的牛磺酸有助于降低血压和胆固醇，而镁则对心脏活动具有重要的调节作用。基围虾还含有强大的抗氧化剂虾青素，能够有效延缓衰老哦！基围虾不仅美味，还能为我们的健康保驾护航！基围虾的简单做法𐟍䊦ƒ𓨦快速享受基围虾的美味，不妨试试白灼、清蒸或者无水焖煮。白灼和清蒸都能最大限度地保留虾的鲜甜味，只需用料酒和姜片去腥即可。而无水焖煮则是懒人福音，只需在锅中铺上姜片和葱段，倒入基围虾和两勺生抽、料酒，盖上盖子大火焖三分钟。这样做出来的虾，肉质鲜嫩又不失原味，关键是超级省时，连冷冻的虾也能变得嫩滑可口！𐟘‹ 基围虾的选购技巧𐟛’ 选购基围虾时，活力十足的虾才是优选哦！它们在水中活跃游动，壳薄肉嫩，颜色鲜艳，说明很新鲜。刀额新对虾和南美白对虾是市场上常见的品种，前者生命力顽强，适合长时间存放，而后者则以较大的个头著称。不过，选购时要避免挑选头尾不完整或颜色暗淡的虾，因为它们可能已经不新鲜了。选到好的基围虾，烹饪起来才会事半功倍哦！吃基围虾真的是一种享受，不仅味道鲜美，还能为身体提供丰富的营养。大家不妨试试这些简单的做法，也欢迎在评论区分享你们的虾料理秘方哦！期待看到更多有趣的分享～

𐟦 清蒸基围虾：简单又美味的做法 𐟍䊦𘅨’𘥟𚥛𔨙𞤸仅营养丰富，而且做法简单，适合大人和小孩一起享用。以下是详细的步骤：处理基围虾：首先，去除虾枪和虾脑，清洗干净。准备调料：切一些香葱结和姜丝，大蒜切末备用。蒸虾：将处理好的基围虾放入蒸锅中，加入香葱结和姜丝。蒸制时间：锅中水开后，将蒸锅放入锅中，蒸6分钟左右，直到虾变红透亮。装盘享用：起锅后将蒸好的基围虾装盘，即可享用。这道清蒸基围虾不仅简单易做，而且低脂低卡，非常适合家庭日常烹饪。

520约会圣地：爱情与海鲜的美好碰撞杭州的这家海鲜餐馆已经开了很多年，生意依旧火爆𐟔壀‚最初位于河东路上，现在搬到了胜利河美食街。那天天气不错，𐟌ž我们选择了室外的露天场地。微风拂面，小酒一杯，海鲜大餐，真是惬意无比𐟌Ÿ。葱油石斑鱼𐟐Ÿ：个头大，新鲜度满分，肉质肥美，火候掌握得当，鱼肉鲜嫩多汁，调汁味道恰到好处。椒盐虾菇𐟦：虽然没有红膏，但虾肉紧实鲜美，口感极佳。葱油海瓜子𐟐š：虽然个头小，但鲜美无比，弥补了所有缺点。清蒸基围虾𐟦：虾的新鲜度无需多言，清蒸的做法更能凸显虾的鲜味。炸小鱼干𐟐Ÿ：个人最爱，酥脆香口，一口一根停不下来。唯一吐槽的就是蘑菇雪菜肉片里的肉片，真的是一片片肥肉，关键是我总把它当做里面的笋片，吃到嘴里才发现，真是让人无语𐟘“。

陆地神仙虾 𐟦✨最近在家做了几次虾菜，真是美味到不行！忍不住想和大家分享一下关于虾的知识，今天就来聊聊那些神仙般的虾类们吧！ 𐟦陆虾之王：基围虾基围虾，绝对是虾界的明星！它富含虾青素，对心血管健康非常有益。无论是清蒸、红烧还是水煮，基围虾都能轻松满足你的味蕾。它的肉质细腻，清香味美，真的是怎么做都好吃。尤其是清蒸基围虾，简单的蘸点酱油，就能感受到它的鲜美。红烧基围虾更是入味十足，水煮则更加简单直接。每次我做基围虾，家人都抢着吃，真的是餐桌上的常客。 𐟍䥤š种烹饪方式基围虾的烹饪方式真是多种多样，每一种都能带来不同的美味体验。清蒸是最经典的做法，保留了虾本身的鲜味。红烧则让虾更加入味，适合各种口味的人。水煮更是简单直接，适合想要快速享受美味的朋友。除此之外，还有一些特别的做法，如盐焗、煸炒、蒜蓉爆炒等。盐焗基围虾外皮酥脆，内里鲜嫩；煸炒则让虾肉更加香浓；蒜蓉爆炒更是味道浓郁，非常适合下酒。每次做这些特别的做法，都会得到家人的一致好评。 𐟥‡与其他虾类对比基围虾在众多虾类中表现如何呢？和北极甜虾相比，基围虾的蛋白质含量更高；和对虾相比，基围虾的营养元素更丰富；和舟山红虾相比，基围虾在增强免疫力方面更胜一筹。从各个方面来看，基围虾都堪称是陆地神仙虾中的佼佼者。它不仅美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。每次去市场买虾，看到那些活蹦乱跳的基围虾，就会忍不住买上几袋回家做。每次做虾都充满了乐趣和成就感。你们有没有什么特别的烹饪技巧或者做法呢？欢迎在评论区和我分享哦！下次我们一起去市场买新鲜的基围虾，一起做出更多美味的菜肴吧！𐟦𐟒–

白灼基围虾的家常做法，简单又美味！嘿，大家好！今天我要和大家分享一个超级简单又美味的白灼基围虾的家常做法。保证你一试就爱上！所需材料 𐟦 基围虾500克姜、葱、蒜末小米辣料酒花生油食用盐制作步骤 𐟍䊦𘅦𔗥Ÿ𚥛𔨙𞯼š首先，用清水把基围虾洗干净。这个步骤很重要，毕竟干净的食材才能做出美味的菜肴。根据个人口味，你可以选择去不去虾线。准备白灼汁：接下来，准备一个锅，加入冷水，然后放入葱、姜、料酒和一点点食用盐。开大火烧至锅中冒气泡，温度大概在70度左右。这个时候下入大虾，煮到水再次沸腾后迅速倒出。这样煮出来的虾味道最鲜甜。调味：最后，准备一些葱花、蒜末和小米辣，用热油炝香。再加入一点点酱油，就可以开吃啦！小贴士 𐟌Ÿ 白灼汁的秘诀：这个白灼汁可不是普通的生抽酱油哦！用它来做清蒸鱼和白灼菜，味道都非常棒。这样做的白灼虾，味道鲜甜，口感Q弹。个人经验：我第一次做白灼虾的时候，也是在网上看到这个方法，试了一下，结果真的太好吃了！从此以后，我就爱上了这道简单又美味的家常菜。希望大家也能试试这个做法，享受美味的同时，也能感受到家的温暖。祝大家用餐愉快！

三亚亚龙湾美食指南：必尝海鲜推荐来到三亚旅游，亚龙湾成了许多人的首选目的地。这里不仅物产丰富，环境优美，还有各种优质的酒店供你选择。在百花谷附近，有许多餐饮店铺可供挑选，离家和民宿都很近。每次来这里旅行，我都会去这些店铺大快朵颐。 𐟍䣀基围虾】如果你不知道吃什么海鲜，点虾绝对是个不错的选择。基围虾的做法多样，清蒸、白灼、椒盐、咸蛋黄焗都非常美味。每只虾至少有六七层的肉，远超其他带壳类海鲜。 𐟦€【香辣蟹】刚从池子里捞出的大螃蟹，用香辣的做法来制作，吃起来开胃又爽快。 𐟦ž【波士顿龙虾】波士顿龙虾无论是清蒸还是芝士焗，都非常鲜美。我选择了清蒸，并加了蒜蓉和粉丝，闻起来超级诱人。肉质新鲜，一口下去，龙虾的甜美滋味立刻在口中爆发。 𐟒᤹𐦵𗩲œ时一定要挑鲜活的，并且尽量滤掉水分，这样可以省下不少钱。如果嫌麻烦，直接买TG也差不多。 ——————♦️ TIPS ♦️—————— 𐟌 店名：百花谷商业街 𐟓地址：(三亚)亚龙湾旅游度假区

武汉本地人推荐的宝藏餐厅，吃了好多年！ 𐟍𔠨🙥䐥Ž…真的是武汉本地人反复光顾的宝藏餐厅！每次来，家里的老人小孩都忍不住竖大拇指。到了饭点，店内几乎座无虚席，非常热闹。店铺装修明亮雅致，服务员态度热情勤快，有什么需求都会及时提供帮助。 𐟌Ÿ 丹口大白刁：这条鱼真的超大！鱼肉鲜嫩入味，入口即化，清蒸的做法让鱼汤汁鲜美至极。每一口都让人回味无穷，这鱼汤汁都能让我吃下两碗饭！ 𐟌Ÿ 热干面牛蛙虾：这盘菜真的超值！新鲜的基围虾配上饱满的牛蛙，淋满了浓郁的酱汁。每一根热干面上都裹满了香辣的汤汁，一口下去，直接香迷糊了！ 𐟌Ÿ 上汤娃娃菜：脆甜多汁的娃娃菜加上皮蛋火腿，浸泡在浓郁的奶白色汤汁里，鲜美无比。这味道简直让人鲜掉牙！ 𐟑𐟏𛠨🙥€牌餐厅真的是名不虚传，随便点都好吃！而且，他家有精致的卡座和雅致的包房，私密性非常好，非常适合家庭聚餐、朋友聚会和公司团建。在这儿请客吃饭可太有排面了！ 𐟏 餐厅名称：顺香居 𐟓 地址：江汉路汉口STAY四楼（江汉路地铁站D出口）

竹节虾和基围虾的区别最近发现很多朋友在问竹节虾和基围虾到底有什么区别，今天就来聊聊这个话题吧！𐟤” 外观特征与体型 𐟦 竹节虾和基围虾在外观和体型上有明显的区别。竹节虾的体型细长，像竹节一样，壳薄而硬，有蓝色横斑花纹，看起来特别漂亮。而基围虾的体型则偏小一些，壳较硬，有红色条纹，整体显得比较紧致。竹节虾的身体细长，有点像竹子的节，所以得名“竹节虾”，而基围虾因为壳上的红色条纹，常常被称为“红虾”。竹节虾的壳薄而硬，剥壳的时候有点费劲𐟘…，而基围虾的壳则比较坚固，剥壳的时候手感会不太一样。营养价值与食用方式 𐟍䊧빨Š‚虾和基围虾的营养价值和食用方式也有所不同。竹节虾含有丰富的虾青素、蛋白质、矿物质和维生素，尤其是虾青素具有抗氧化、抗衰老的功效。竹节虾适合清蒸、烧烤，这样才能最大程度地保留它的营养价值和鲜美的口感。而基围虾的肉质则比较软紧致，适合白灼、爆炒等做法。基围虾的肉质紧实，味道鲜美，所以无论是白灼还是爆炒，都能很好地保持它的口感。竹节虾因为肉质细嫩，清蒸的时候最好去掉虾须和虾枪，这样可以更好地品味它的鲜美。产地与养殖方式 𐟌Š 竹节虾和基围虾的产地和养殖方式也有所不同。竹节虾在广东、福建等沿海一带比较常见，多为野生，尤其是在广东和福建的沿海地区，竹节虾是一种常见的野生物种。而基围虾则源自广东，通过“基围”这种养殖方法在全国推广。所以，现在全国各地都能看到基围虾的身影，尤其是在广东、福建等地，这种养殖方法非常普遍。因为竹节虾多为野生，所以在口感上会更具有野生的风味，而基围虾则因为养殖方法的普及，口感更加稳定。竹节虾和基围虾各有特色，喜欢哪种口感就选择哪种做法吧！𐟑颀𐟍𓠤𝠤𛬦›𔥖œ欢哪一种呢？欢迎在评论区告诉我哦！𐟘Š

海南本地人推荐的海口海鲜店，聚餐首选！作为海南人，我们真的超级爱吃海鲜！每次离开海南都会想念那些鱼虾螃蟹。最近发现吾悅广场居然开了一家阿浪海鲜店，决定下次一定要带家人来尝尝。这家店真的很棒，进门就是海鲜池，可以自己现捞挑选喜欢的海鲜，而且价格透明，不用担心被宰。相比大排档，这里环境更好，有空调，吃饭不会流汗，完全是在享受一顿海鲜大餐。推荐菜品：清蒸基围虾𐟦：简单的做法最好吃，新鲜的虾QQ弹弹的，有嚼劲，不用蘸酱油都好吃。辣炒螃蟹𐟦€：肉质新鲜，不仅肉多还有黄，吃起来很清甜，是我最爱的一道菜。清蒸石斑鱼：我真的很爱吃鱼，吃海鲜鱼是必不可少的，家里小朋友和老人也适合多吃，肉多鱼刺少。炒面：看起来平淡无奇，吃起来真的好香，好像用猪油炒的，我一个人吃了几碗，吃面都吃饱了。炸鱿鱼圈：比较常见的一种做法，外酥里嫩，一口一个太香了，我还打包回去当零食吃。阿浪海鲜连锁店在海南有五家分店，做得好不是没有道理的。某团上也有超多套餐，非常适合家庭聚餐哦。 𐟓地址：吾悅广场3号门

苏州私房菜大揭秘：夏日清凉美食指南苏州的周末气温简直要飙到40℃了，这么热的天，真是什么胃口都没有。于是，我决定去尝尝友滋友味的钵钵鸡，简直是夏日的神级美食！不过，周日我还是决定自己动手做点私房菜，毕竟厨艺不能荒废啊。美食清单 𐟍𝯸 清蒸鲈鱼：这道菜是第一次尝试，但老婆夸赞不已。做法也很简单：鲈鱼表面划几刀，方便入味，然后抹上盐，塞入生姜和葱，最后加点料酒腌制15分钟。腌制好后，煮水烧开，把鲈鱼放进去清蒸（一般10-13分钟），然后关火焖2-4分钟。蒸好后把鲈鱼放到另一个盘子中，倒入蒸鱼豉油（懒的话可以直接用现成的），撒上葱花。起锅烧热油，浇上去，滋滋作响，香气扑鼻，搞定！白灼基围虾：现在基围虾个头真大，价格有点小贵，35元一斤。基围虾去虾线，方法很简单，拧住虾头一下压脑髓和压线就全部去除还不碎。料酒、盐、生姜浸泡10-15分钟，去腥入味。起锅热油，放入生姜，倒入基围虾，翻炒至两面通红后加入些许耗油，翻炒提味。灵魂酱汁：2勺生抽、1勺老抽、2勺醋、些许大蒜，直接开吃啦！西红柿鸡蛋+丝瓜炒蛋：这两道菜都是常规操作，控制好火候就行。总结 𐟏 这次的私房菜体验非常成功，老婆和我都吃得津津有味。下周温度降下来后，打算继续探店，大家有没有什么好推荐的啊？快来分享一下吧！